панкейк

Панкейк — жареная на сковороде лепёшка из теста. В 100 г 227 ккал, есть витамин A. Подходит для классического завтрака с сиропом.

О блюде

Панкейки — мягкое, пышное блюдо для завтрака, которое готовят на сковороде из теста на основе муки, молока, яиц и разрыхлителя. У них нежный, слегка сладкий вкус, а подают их обычно с сиропом, фруктами, маслом или несладкими топпингами.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 227 kcal

11% DV

Всего жиров 9.7g

15% DV

Витамин D2.1g

Витамин K4.0g

Тиамин (B1)2.8g

Всего углеводов 28.3g

9% DV

Фолат (B9)1.0g

Витамин B124.7g

Биотин (B7)22.6g

Белок 6.4g

13% DV

Животный белок6.4g

Витамины и минералы

Витамины

Нутриент	Количество	% ДН
Холин	45.0mg	8%
Витамин A	70.0mcg	8%
Тиамин (B1)	0.2mg	17%
Витамин B12	0.3mcg	13%
Рибофлавин (B2)	0.2mg	15%
Ниацин (B3)	1.4mg	9%
Пантотеновая кислота (B5)	0.5mg	10%
Витамин B6	0.1mg	3%
Биотин (B7)	4.0mcg	13%
Фолат (B9)	45.0mcg	11%
Витамин D	0.8mcg	4%
Витамин E	0.6mg	4%
Витамин K	0.3mcg	0%

Минералы

Нутриент	Количество	% ДН
Кальций	120.0mg	12%
Медь	60.0mcg	7%
Железо	1.8mg	10%
Магний	18.0mg	4%
Фосфор	160.0mg	23%
Калий	120.0mg	3%
Селен	18.0mcg	33%
Натрий	450.0mg	20%
Цинк	0.7mg	6%