palačinka
Palačinka je placka z těsta pečená na plotně. Ve 100 g má 227 kalorií a dodá vitamin A. Hodí se na klasickou snídani nasladko.
O jídle
Palačinky jsou měkké, nadýchané snídaňové placky připravované z těsta z mouky, mléka, vajec a kypřidla na plotně nebo pánvi. Mají jemnou, lehce nasládlou chuť a běžně se podávají se sirupem, ovocem, máslem nebo i se slanými toppings.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
227 kcal
11% DV
Celkový tuk
9.7g
15% DV
vitamin D2.1g
vitamin K4.0g
thiamin2.8g
Celkové sacharidy
28.3g
9% DV
folát1.0g
vitamin B124.7g
biotin22.6g
Bílkoviny
6.4g
13% DV
Živočišné bílkoviny6.4g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 45.0mg | 8% | |
| vitamin A | 70.0mcg | 8% | |
| thiamin | 0.2mg | 17% | |
| vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| niacin | 1.4mg | 9% | |
| kyselina pantothenová | 0.5mg | 10% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| biotin | 4.0mcg | 13% | |
| folát | 45.0mcg | 11% | |
| vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 120.0mg | 12% | |
| měď | 60.0mcg | 7% | |
| železo | 1.8mg | 10% | |
| hořčík | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 160.0mg | 23% | |
| draslík | 120.0mg | 3% | |
| selen | 18.0mcg | 33% | |
| sodík | 450.0mg | 20% | |
| zinek | 0.7mg | 6% |
Recepty s ingrediencí palačinka (14)
Růžový donut s palačinkami a snídaňovými párky
760 kcal
Snídaňový talíř s palačinkami, volským okem, slaninou, toastem, pomerančovým džusem a kávou
1315 kcal
Ovesné lívance se šlehačkou, rozmačkaným banánem a malinovým džemem
520 kcal
Palačinky s broskvovou marmeládou a hoblinkami z mléčné čokolády
1015 kcal
Palačinky se šlehačkou
520 kcal
Švédské palačinky s brusinkami a šlehačkou
520 kcal
Švédský palačinkový dort se šlehačkou, jahodami a brusinkami
1450 kcal
Americké lívance s máslem a javorovým sirupem
520 kcal
Snídaňový talíř s uzeným lososem, vejci, mini lívanci a růžovým donutem
768 kcal
Brunch talíř s uzeným lososem, míchanými vejci, mini donatem a mini lívanci
724 kcal
Podmáslové palačinky s teplým lesním ovocem a šlehačkou
515 kcal
Klasický snídaňový talíř s palačinkami, volskými oky, slaninou a klobásou
1080 kcal
Míchaný brunch talíř
760 kcal
Snídaňový brunch talíř
722 kcal