తాజా స్ట్రాబెర్రీలు
@hokkaido ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 360g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
115 kcal
6% DV
మొత్తం కొవ్వు
1.1g
2% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు0.2g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు0.5g
సంతృప్త కొవ్వు0.1g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
27.6g
9% DV
పీచు7.2g
స్టార్చ్2.8g
చక్కెరలు17.6g
ప్రోటీన్
2.4g
5% DV
వృక్ష ప్రోటీన్2.4g
గురించి
తాజా స్ట్రాబెర్రీల కంటైనర్. కేలరీలు, కొవ్వు తక్కువగా ఉండి, సహజ చక్కెరలు మోస్తరు స్థాయిలో ఉంటాయి. విటమిన్ C మంచి మోతాదులో లభిస్తుంది.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 20.1mg | 4% | |
| విటమిన్ A | 4.0mcg | 0% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 8% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 6% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.4mg | 9% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.5mg | 9% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 10% | |
| బయోటిన్ (B7) | 1.4mcg | 5% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 86.0mcg | 22% | |
| విటమిన్ C | 211.7mg | 235% | |
| విటమిన్ E | 1.0mg | 7% | |
| విటమిన్ K | 7.9mcg | 7% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 58.0mg | 6% | |
| రాగి | 173.0mcg | 19% | |
| ఇనుము | 1.5mg | 8% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 47.0mg | 11% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 86.0mg | 12% | |
| పొటాషియం | 551.0mg | 12% | |
| సెలీనియం | 1.4mcg | 3% | |
| సోడియం | 4.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.5mg | 5% |
స్ట్రాబెర్రీలు, అత్యుత్తమ దశలో వడ్డించినవి
ముందుమాట
ఇది పూర్తిగా పక్వానికి వచ్చిన పండును అత్యంత సరళంగా వ్యక్తపరచే రూపం: శుభ్రంగా, సువాసనతో, ఎలాంటి రాజీ లేకుండా. ఇందులోని పని ఖచ్చితత్వంలో ఉంది—పూర్తిగా పండినప్పటికీ ఇంకా గట్టిగా ఉన్న పండ్లను ఎంచుకోవడంలో—అలా చేస్తే సహజ తీపి ప్రకాశవంతంగా నిలిచి, గుణనిలువు చెదరకుండా ఉంటుంది. సరిగ్గా వడ్డిస్తే, స్ట్రాబెర్రీలకు ఎలాంటి అలంకరణ అవసరం లేదు; అవి కేవలం మితాన్ని మాత్రమే కోరుకుంటాయి.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు వడ్డింపు
స్ట్రాబెర్రీలను తక్కువ లోతు గల బౌల్లో లేదా చల్లబరిచిన ప్లేట్పై సమంగా, మితంగా ఒక పొరగా అమర్చండి. ప్రతి బెర్రీ స్పష్టంగా కనిపించేంత ఖాళీతో వాటిని సరళంగా సమర్పించండి. తుది ప్రభావం ప్రకాశవంతంగా, తాజాగా, ఖచ్చితంగా ఉండాలి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
ఒకే స్థాయి పక్వతలో ఉన్న పండ్లను ఉపయోగించండి, తద్వారా మొత్తం ప్లేట్ అంతటా గుణనిలువు ఒకేలా ఉంటుంది. బెర్రీలను అత్యల్పంగా మాత్రమే చేతబట్టండి; ఒకసారి కోసిన తర్వాత అవి సువాసనను మరియు గట్టితనాన్ని త్వరగా కోల్పోతాయి. ఈ వంటకం విజయం పూర్తిగా స్ట్రాబెర్రీల నాణ్యతపై మరియు ట్రిమ్ చేసే క్రమశిక్షణపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
వెగన్శాకాహారంపాలియోమెడిటరేనియన్గ్లూటెన్-రహితపాల ఉత్పత్తులు లేనిహోల్30సమతుల్య