ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ ਬ੍ਰੈਡ

ਮੁੱਖ ਟਿੱਪਣੀ

ਇਹ ਵਿਰੋਧਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਹੈ: ਗਰਮ, ਨਮਕੀਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਅਤੇ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਕੌਫੀ ਦੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਸਾਫ਼ਗਈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸਾਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਟੀਕ, ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਤੱਤ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਲੇਟ ਸੋਚੀ-ਸਮਝੀ ਲੱਗੇ, ਤੁਰੰਤ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਨਹੀਂ। ਇਕੱਠੇ ਪਰੋਸਿਆਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਸਨੈਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਸੰਯਮ ਹੈ।

ਰੈਸਪੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ

ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਨਮਕੀਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨਾਲ ਪੇਯ
ਖਾਣੇ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਜਾਂ ਮੂਲ: ਸਮਕਾਲੀਨ
ਕੋਰਸ ਕਿਸਮ: ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਸਨੈਕ
ਉਪਜ: 1 ਸਰਵਿੰਗ
ਸਰਵਿੰਗ ਆਕਾਰ: 220 g
ਤਿਆਰੀ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 8 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 13 ਮਿੰਟ
ਕਠਿਨਾਈ: ਆਸਾਨ

ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ

ਛੋਟੀ ਓਵਨ-ਸੇਫ਼ ਟ੍ਰੇ
ਓਵਨ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿੱਲ
ਛੋਟਾ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਬ੍ਰਿਊਅਰ
ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਕੱਪ

ਸਮੱਗਰੀ

ਬ੍ਰੈੱਡ, 100 g
ਚੀਜ਼, 40 g
ਕੌਫੀ, 80 g

ਵਿਧੀ

1. ਓਵਨ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿੱਲ ਨੂੰ 220°C ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਓਵਨ-ਸੇਫ਼ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

2. ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਉੱਤੇ ਸਮਾਨ ਤੌਰ ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਬਾਹਰ ਨਾ ਜਾਣ ਦਿਓ।

3. 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਬ੍ਰੈੱਡ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਕੇ ਹੌਲੀ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲੱਗੇ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰਾ ਰੰਗ ਨਾ ਲੈਣ ਲੱਗੇ। ਬ੍ਰੈੱਡ ਦਾ ਤਲਾ ਕਰਾਰਾ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਨਰਮ।

4. ਕੌਫੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਠੀਕ 80 g ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।

5. ਚੀਜ਼ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ।

ਪਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣਾ

ਚੀਜ਼ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਲੇਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਾਰੀ, ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਸੰਭਲੀ ਹੋਈ ਲੱਗਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ; ਕੌਫੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਆਡੰਬਰ ਦੇ ਰਹੇ, ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਿਰੋਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇ।

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਗਰਮੀ ਦਾ ਨਿਰਣਾਇਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ: ਚੀਜ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ, ਜਦੋਂ ਚੀਜ਼ ਹਾਲੇ ਵੀ ਲਚਕੀਲੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਅਜੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਗੀਭਰੀ ਹੋਵੇ।