Taarifa za Lishe
Kwa kila huduma ya 250g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Mafuta ya Monounsaturated0.7g
Mafuta ya Polyunsaturated0.1g
Mafuta Yaliyoshiba1.6g
Mafuta ya Trans0.1g
Nyuzinyuzi1.0g
Sukari9.0g
Protini ya Wanyama25.0g
Kuhusu
Kinywaji cha maziwa chenye protini nyingi na ladha ya chokoleti, tayari kunywa, bila sukari iliyoongezwa na mafuta kidogo. Huenda hakina laktozi na kimeongezewa kalsiamu na vitamini D.
Maziwa ya Protini ya Chokoleti
Dokezo la utangulizi
Hiki ni kinywaji cha chokoleti kilichozuiliwa kwa kiasi chenye uzito halisi: baridi, laini, na tajiri kwa utulivu, chenye kina safi cha kakao na mwili mpana wa maziwa. Protini imeunganishwa badala ya kujitangaza, na kukipa kinywaji umbile thabiti, la kisatini, na mwisho unaobaki mwepesi. Kimeundwa kuwa sahihi, chenye uwiano, na kinachonyweka kikamilifu.
Mambo muhimu ya mapishi
Aina ya sahani: Kinywaji cha protini
Mtindo wa upishi au asili: Ulaya ya kisasa
Aina ya kozi: Kinywaji
Mavuno: sehemu 1
Ukubwa wa sehemu: 250 g
Muda wa maandalizi: dakika 5
Muda wa kupika: dakika 0
Muda wa jumla: dakika 5
Ugumu: Rahisi
Vifaa
Mizani ya kidijitali
Bakuli dogo la kuchanganyia
Whisk
Kichujio chembamba
Chupa ya 250 g au glasi ya kutolea
Viungo
Maziwa 190 g
Protini ya maziwa 35 g
Unga wa kakao 12 g
Kiimarishaji 1 g
Kionjo 1 g
Kitamu 4 g
Vitamini D 0.00001 g
Kalsiamu 7.99999 g
Mbinu
1. Weka maziwa kwenye bakuli dogo la kuchanganyia. Ongeza protini ya maziwa na upige kwa whisk kwa sekunde 30 hadi isambae kikamilifu na kusiwe na sehemu kavu zilizobaki.
2. Chuja ndani unga wa kakao, kiimarishaji, kionjo, kitamu, vitamini D, na kalsiamu. Piga kwa whisk kwa uthabiti kwa sekunde 45 hadi 60 hadi mchanganyiko uwe laini, wenye uwiano sawa, na umeanza kuwa mzito kidogo.
3. Pitisha kinywaji kwenye kichujio chembamba kwenda kwenye chupa ya 250 g au glasi ya kutolea. Umbile linapaswa kuwa na mng'ao na lisilo na chembechembe zinazoonekana.
4. Poza kwa dakika 15 ikiwa unataka kitolewe kikiwa baridi zaidi, kisha koroga mara moja kabla ya kutumikia. Kinywaji kilichokamilika kinapaswa kumiminika kwa usafi na kufunika glasi kwa tabaka jepesi.
Upambaji na utumishi
Tumikia kikiwa baridi sana kwenye glasi nyembamba au chupa. Kinywaji kinapaswa kuonekana cha kahawia iliyokolea, laini, na kilichotulia vizuri, chenye uso safi na mwili mzito lakini unaotiririka.
Maelezo ya kitaalamu
Kakao lazima isambae kikamilifu kabla ya kupozwa; vinginevyo, itahisi ya vumbi badala ya iliyosafishwa vizuri. Kiimarishaji kinapaswa kutoa usimamishaji wa utulivu, si unene unaoonekana. Tumikia kinywaji kikiwa baridi vya kutosha kuifanya kakao ijitokeze zaidi, lakini si baridi sana kiasi kwamba umbile lake likaze.