பற்றி
16 fl oz அளவிலான, சர்க்கரை இல்லாத பீச் சுவை எனர்ஜி டிரிங். மிகவும் குறைந்த கலோரியுடன், கொழுப்பும் புரதமும் இல்லை; இனிப்பூட்டிகள் மற்றும் சுவையூட்டலிலிருந்து சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது.
அல்ட்ரா பீச்சி கீன் எனர்ஜி ஃபிஸ்
முன்னுரை
இது பிரகாசமான, தீவிரமாக குளிரவைத்த, சுத்தமான பீச் நறுமணத் தோற்றத்துடன் கூடிய, உலர்ந்த மற்றும் துல்லியமான முடிவைக் கொண்ட ஒரு ஸ்பார்க்லிங் எனர்ஜி பானம். இதன் அமைப்பு கட்டுப்பாட்டைச் சார்ந்தது: உயர்வுக்காக அமிலத்தன்மை, வடிவத்திற்காக இனிப்பு, மற்றும் கடைசி ஊற்றுவரை காக்கப்படும் கார்பனேஷன். இதை பனிக்குளிராக பரிமாறுங்கள்; அப்போது இது சுறுசுறுப்பான, நவீன, மற்றும் துல்லியமானதாக உணரப்படும்.
செய்முறையின் அடிப்படை விவரங்கள்
உணவு வகை: ஸ்பார்க்லிங் எனர்ஜி பானம்
சமையல் மரபு அல்லது தோற்றம்: நவீன வணிக பானம்
பாட வகை: பானம்
அளவு: 1 பரிமாறு
ஒரு பரிமாறின் அளவு: 473 g
தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 0 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
சிரம நிலை: எளிது
உபகரணங்கள்
1 நடுத்தர கலக்கும் பாத்திரம்
1 நுண்ணிய விசிறி கலப்பான்
1 ஃபன்னல்
பரிமாறுவதற்கு 1 473 g பாட்டில் அல்லது கனிஸ்டர்
1 குளிரவைத்த பரிமாறும் கண்ணாடி
தேவையான பொருட்கள்
கார்பனேட்டட் நீர், குளிரவைத்தது: 439 g
Citric acid: 1.5 g
Erythritol: 20 g
Taurine: 2 g
Natural flavor: 3 g
Potassium citrate: 0.8 g
Panax ginseng extract: 0.2 g
L-carnitine L-tartrate: 1 g
Caffeine: 0.16 g
Sucralose: 0.04 g
Acesulfame potassium: 0.04 g
Sodium benzoate: 0.15 g
Sorbic acid: 0.10 g
Niacinamide: 0.02 g
உப்பு: 0.10 g
D-glucuronolactone: 0.6 g
Guarana extract: 0.15 g
Inositol: 0.5 g
Pyridoxine hydrochloride: 0.002 g
Cyanocobalamin: 0.000005 g
செய்முறை
1. தொடங்குவதற்கு முன் கார்பனேட்டட் நீரை நன்றாக குளிரவையுங்கள்; அதன் எழுச்சியை காக்க அது மிகவும் குளிராக இருக்க வேண்டும்.
2. கலக்கும் பாத்திரத்தில் citric acid, erythritol, taurine, natural flavor, potassium citrate, panax ginseng extract, L-carnitine L-tartrate, caffeine, sucralose, acesulfame potassium, sodium benzoate, sorbic acid, niacinamide, உப்பு, D-glucuronolactone, guarana extract, inositol, pyridoxine hydrochloride, மற்றும் cyanocobalamin ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். முழுமையாகச் சிதறி, கலவை ஒரே மாதிரியாகத் தோன்றும் வரை மட்டும் விசிறி கலப்பானால் கலக்கவும், 1 முதல் 2 நிமிடங்கள்.
3. நுரையை கட்டுப்படுத்த மெதுவாகக் கிளறிக்கொண்டே, குளிரவைத்த கார்பனேட்டட் நீரை மெதுவான, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஓட்டமாகச் சேர்க்கவும். பானம் சமமாகக் கலந்துவிட்டு, கண்களுக்கு தென்படும் கரையாத துகள்கள் இல்லாத வரை மட்டும் தொடரவும், சுமார் 30 விநாடிகள்.
4. உடனே ஃபன்னல் மூலம் பானத்தை பரிமாறும் பாட்டிலில் மாற்றவும் அல்லது நேரடியாக குளிரவைத்த பரிமாறும் கண்ணாடியில் ஊற்றவும். மேற்பரப்பில் நுண்ணிய, செயலில் இருக்கும் கார்பனேஷன் குமிழ்கள் நிலைத்திருக்க வேண்டும்; நறுமணம் சுத்தமான, பிரகாசமான, மற்றும் மெதுவாக பீச் போன்றதாக இருக்க வேண்டும்.
அலங்காரம் மற்றும் பரிமாறுதல்
ஸ்பார்கிளை காட்ட குளிரவைத்த தெளிவான கண்ணாடியில் பரிமாறவும். பானம் மங்கலான, ஒளிரும் தோற்றத்துடன் ஊற்றப்பட வேண்டும்; மேலும் கனமான இனிப்பை விட கூர்மையான, உலர்ந்த நிறைவைக் கொடுக்க வேண்டும். கார்பனேஷன் சுறுசுறுப்பாகவும் வெப்பநிலை தீவிரமாக குளிராகவும் இருக்கும் போதே உடனடியாக வழங்கவும்.
தொழில்முறை குறிப்புகள்
கார்பனேட்டட் நீரே கடைசியாகச் சேர்க்கப்படும் முக்கியப் பொருளாக இருக்க வேண்டும்; அதை மெதுவாக கையாள வேண்டும்; அதிக அசைவு அதன் அமைப்பை கெடுக்கும்.
சமநிலை துல்லியமான எடையிடுதலையே சார்ந்தது, குறிப்பாக அதிக தீவிர இனிப்பூட்டிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள்; இவை அமைப்பில் உணரப்படாதவையாக இருக்க வேண்டும்.
பானம் குளிராக பரிமாறப்படாவிட்டால், சுவை தளர்ந்து, முடிவு துல்லியமாக அல்லாமல் மந்தமாக உணரப்படும்.