ਮੌਂਸਟਰ ਐਨਰਜੀ ਅਲਟਰਾ ਪੀਚੀ ਕੀਨ

ਭੂਮਿਕਾ

ਇਹ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ, ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਐਨਰਜੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆੜੂ ਦਾ ਸਾਫ਼ ਅਹਿਸਾਸ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ, ਬਿਲਕੁਲ ਸਟੀਕ ਅੰਤਿਮ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਸੰਯਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਉਠਾਣ ਲਈ ਖਟਾਸ, ਆਕਾਰ ਲਈ ਮਿਠਾਸ, ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਪੌਰ ਤੱਕ ਬਚੀ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਕਾਰਬੋਨੇਸ਼ਨ। ਇਸਨੂੰ ਬਰਫ਼ੀਲਾ ਠੰਢਾ ਪਰੋਸੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ, ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇਗਾ।

ਰੇਸਪੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ

ਡਿਸ਼ ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਐਨਰਜੀ ਪੇਯ
ਖਾਣੇ ਦੀ ਰੀਤ ਜਾਂ ਮੂਲ: ਸਮਕਾਲੀ ਵਪਾਰਕ ਪੇਯ
ਕੋਰਸ ਕਿਸਮ: ਡ੍ਰਿੰਕ
ਉਪਜ: 1 ਸਰਵਿੰਗ
ਸਰਵਿੰਗ ਆਕਾਰ: 473 g
ਤਿਆਰੀ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 0 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਕਠਿਨਾਈ: ਆਸਾਨ

ਉਪਕਰਣ

1 ਦਰਮਿਆਨਾ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਰਤਨ
1 ਬਰੀਕ ਵਿਸਕ
1 ਫਨਲ
ਸਰਵ ਕਰਨ ਲਈ 1 473 g ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਕੈਨਿਸਟਰ
1 ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਸਰਵਿੰਗ ਗਲਾਸ

ਸਮੱਗਰੀ

ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ: 439 g
ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ: 1.5 g
Erythritol: 20 g
Taurine: 2 g
Natural flavor: 3 g
Potassium citrate: 0.8 g
Panax ginseng extract: 0.2 g
L-carnitine L-tartrate: 1 g
Caffeine: 0.16 g
Sucralose: 0.04 g
Acesulfame potassium: 0.04 g
Sodium benzoate: 0.15 g
Sorbic acid: 0.10 g
Niacinamide: 0.02 g
ਨਮਕ: 0.10 g
D-glucuronolactone: 0.6 g
Guarana extract: 0.15 g
Inositol: 0.5 g
Pyridoxine hydrochloride: 0.002 g
Cyanocobalamin: 0.000005 g

ਵਿਧੀ

1. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ; ਇਸ ਦੀ ਉਠਾਣ ਬਚਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

2. ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ, Erythritol, Taurine, Natural flavor, Potassium citrate, Panax ginseng extract, L-carnitine L-tartrate, Caffeine, Sucralose, Acesulfame potassium, Sodium benzoate, Sorbic acid, Niacinamide, ਨਮਕ, D-glucuronolactone, Guarana extract, Inositol, Pyridoxine hydrochloride, ਅਤੇ Cyanocobalamin ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਓ। ਸਿਰਫ਼ ਇੰਨਾ ਵਿਸਕ ਕਰੋ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕਸਾਰ ਦਿੱਸੇ, 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ।

3. ਝੱਗ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਧੀਮੀ, ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਧਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੇਯ ਇੱਕਸਾਰ ਨਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਦਿੱਸਣ ਵਾਲੇ ਨਾ-ਘੁੱਲੇ ਕਣ ਨਾ ਰਹਿਣ, ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ।

4. ਤੁਰੰਤ ਫਨਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੇਯ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਜਾਂ ਸਿੱਧਾ ਠੰਢੇ ਕੀਤੇ ਸਰਵਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਨੇਸ਼ਨ ਦੇ ਬਰੀਕ, ਸਰਗਰਮ ਬੁਲਬੁਲੇ ਬਣੇ ਰਹਿਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਸਾਫ਼, ਚਮਕੀਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਆੜੂ ਵਰਗੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਪਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਰਵਿੰਗ

ਚਮਕ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਾਫ਼ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ। ਪੇਯ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਦਿੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਮਿਠਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਿੱਖਾ, ਸੁੱਕਾ ਕਿਨਾਰਾ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਰੰਤ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਕਾਰਬੋਨੇਸ਼ਨ ਜੀਵੰਤ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਰਹੇ।

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨੋਟਸ

ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਆਖਰੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੌਲੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਬਣਤਰ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੰਤੁਲਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਤੋਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠਾਸਕਾਰਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜੋ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ।
ਜੇ ਪੇਯ ਠੰਢਾ ਪਰੋਸਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਫਿੱਕਾ ਪੈ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਟੀਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੱਦਾ ਲੱਗੇਗਾ।