Ροστ μπιφ σε φέτες με πατάτα βεντάλια, καμένο λάχανο, ψητό πράσο, cottage cheese, aioli και κρεμώδη σάλτσα πιπεριού
Καταγράφηκε από τον/την @idabroman | Σε 1 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 640g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
635 kcal
32% DV
Συνολικά λιπαρά
40.0g
62% DV
Μονοακόρεστα λιπαρά22.5g
Πολυακόρεστα λιπαρά4.2g
Κορεσμένα λιπαρά12.5g
Τρανς λιπαρά0.8g
Συνολικοί υδατάνθρακες
28.0g
9% DV
Εδώδιμες ίνες4.0g
Άμυλο20.5g
Σάκχαρα3.5g
Πρωτεΐνη
39.0g
78% DV
Ζωική πρωτεΐνη33.5g
Μικτή / επεξεργασμένη πρωτεΐνη2.0g
Φυτική πρωτεΐνη3.5g
Σχετικά
Πιάτο υψηλό σε πρωτεΐνη με ροστ μπιφ σε φέτες, κρεμώδεις σάλτσες και ψητά λαχανικά. Η ενέργεια προέρχεται κυρίως από το μοσχάρι και τις σάλτσες με βάση τη μαγιονέζα, ενώ η πατάτα και τα λαχανικά δίνουν μέτρια ποσότητα υδατανθράκων.
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 92.0mg | 17% | |
| Βιταμίνη A | 95.0mcg | 11% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.2mg | 15% | |
| Βιταμίνη B12 | 1.9mcg | 79% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.3mg | 26% | |
| Νιασίνη (Β3) | 7.8mg | 49% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 1.1mg | 21% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.5mg | 31% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 5.2mcg | 17% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 38.0mcg | 10% | |
| Βιταμίνη C | 18.5mg | 21% | |
| Βιταμίνη D | 0.6mcg | 3% | |
| Βιταμίνη E | 2.1mg | 14% | |
| Βιταμίνη K | 42.0mcg | 35% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 88.0mg | 9% | |
| Χαλκός | 120.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 2.6mg | 14% | |
| Μαγνήσιο | 34.0mg | 8% | |
| Φώσφορος | 345.0mg | 49% | |
| Κάλιο | 620.0mg | 13% | |
| Σελήνιο | 24.0mcg | 44% | |
| Νάτριο | 420.0mg | 18% | |
| Ψευδάργυρος | 4.7mg | 43% |
Χωρίς γλουτένηΙσορροπημένη