శనగలు, పీనట్, టోర్టిల్లా చిప్స్, క్యారెట్, ఫెటా, క్రూటాన్లతో పాస్తా సలాడ్ బౌల్
@leo ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 360g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
690 kcal
35% DV
మొత్తం కొవ్వు
34.0g
52% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు18.2g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు8.4g
సంతృప్త కొవ్వు6.5g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.1g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
74.0g
25% DV
పీచు12.0g
స్టార్చ్56.0g
చక్కెరలు6.0g
ప్రోటీన్
24.0g
48% DV
జంతు ప్రోటీన్3.5g
వృక్ష ప్రోటీన్20.5g
గురించి
పాస్తా, శనగలు, పీనట్లు, ఫెటా చీజ్, క్రంచీ టాపింగ్స్, తురిమిన క్యారెట్తో చేసిన మిక్స్డ్ సలాడ్ బౌల్ ఇది. కేలరీలు, కొవ్వు మోతాదుగా ఎక్కువగా ఉండగా, శనగలు, పీనట్లు, పాస్తా వల్ల మంచి ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ అందిస్తుంది.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 42.0mg | 8% | |
| విటమిన్ A | 410.0mcg | 46% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.4mg | 35% | |
| విటమిన్ B12 | 0.4mcg | 17% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 16% | |
| నియాసిన్ (B3) | 5.8mg | 36% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.1mg | 22% | |
| విటమిన్ B6 | 0.4mg | 22% | |
| బయోటిన్ (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 135.0mcg | 34% | |
| విటమిన్ C | 6.8mg | 8% | |
| విటమిన్ D | 0.1mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 3.2mg | 21% | |
| విటమిన్ K | 18.0mcg | 15% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 210.0mg | 21% | |
| రాగి | 620.0mcg | 69% | |
| ఇనుము | 4.8mg | 27% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 92.0mg | 22% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 310.0mg | 44% | |
| పొటాషియం | 520.0mg | 11% | |
| సెలీనియం | 24.0mcg | 44% | |
| సోడియం | 980.0mg | 43% | |
| జింక్ | 2.6mg | 24% |
చిక్పీస్, ఫెటా, మరియు టోస్ట్ చేసిన పీనట్ క్రంబుల్తో ఫుసిల్లి సలాడ్ బౌల్
పరిచయ గమనిక
ఇది వ్యత్యాసాల కోసం రూపొందించిన కంపోజ్డ్ పాస్తా సలాడ్: మృదువైన ఫుసిల్లి, వెచ్చని మసాలా రుచి, క్రీమీ ఫెటా, మరియు టోర్టిల్లా చిప్స్, క్రూటాన్స్ల స్వచ్ఛమైన కరకరలాడే టెక్స్చర్. చిక్పీస్కు మసాలా కలిపి స్వల్పంగా రోస్ట్ చేస్తారు, దాంతో బౌల్కు నిర్మాణం వస్తుంది, కాగా క్యారెట్ తాజాదనాన్ని మరియు తేలికను ఇస్తుంది. ప్రతి భాగం వేరువేరుగా స్పష్టంగా ఉండి కూడా పూర్తిగా కలిసిపోయే సమతుల్యమైన వంటకం ఇది.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
ఉపకరణాలు
పదార్థాలు
పాస్తా మరియు చిక్పీస్ బేస్
తాజా మరియు ముగింపు భాగాలు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
సలాడ్ను ఒక అగాధం తక్కువ ఉన్న బౌల్లో చక్కగా గుట్టలా అమర్చండి, పైభాగంలో చిక్పీస్ మరియు ఫెటా స్పష్టంగా కనిపించేలా ఉంచండి. ఆకృతి మరియు ఎత్తు కోసం చివరగా పీనట్స్, టోర్టిల్లా చిప్స్, మరియు క్రూటాన్స్ను మరికొంచెం చల్లండి. కరకరలాడే మరియు మృదువైన టెక్స్చర్ల మధ్య వ్యత్యాసం స్పష్టంగా ఉండే సమయంలోనే వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
పాస్తాను పూర్తిగా నీరు వంపండి; అదనపు తేమ మసాలా రుచిని మందగింపజేస్తుంది మరియు కరకరలాడే భాగాలను మెత్తబడేలా చేస్తుంది. సలాడ్ నిర్మాణం మరియు టెక్స్చర్ నిలిచి ఉండేందుకు ఫెటా మరియు కరకరలాడే భాగాలను చివరి క్షణంలోనే జోడించండి. చిక్పీస్ బయట భాగం గట్టిపడేంత వరకు మాత్రమే రోస్ట్ చేయాలి, కానీ అవి కఠినంగా మారకూడదు.
శాకాహారంసమతుల్య