aftreksel
Aftreksel is ’n hartige vloeistof vir sop en souse. Dit het 7 kalorieë per 100 g en verskaf natrium vir geur en hidrasie.
Oor
Aftreksel is ’n hartige vloeistof wat gemaak word deur vleis, bene, groente of geurmiddels in water te prut. Dit het ’n sagte, sout smaak en word algemeen gebruik as ’n basis vir sop, souse, graan en smoorgeregte.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
7 kcal
0% DV
Totale vet
0.2g
0% DV
Vitamien D0.1g
Vitamien K0.1g
Totale koolhidrate
0.4g
0% DV
Vitamien B120.1g
Proteïen
0.5g
1% DV
Dierlike proteïen0.5g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 1.0mg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamien B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folaat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamien C | 0.2mg | 0% | |
| Vitamien E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.1mcg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 3.0mg | 0% | |
| Koper | 5.0mcg | 1% | |
| Yster | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Kalium | 20.0mg | 0% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 250.0mg | 11% | |
| Sink | 0.1mg | 0% |
Resepte met aftreksel (27)
Romerige hoender-noedelsop
285 kcal
Romerige hoender-noedelsop
180 kcal
Gesmoorde beespotbraai met uiesous
560 kcal
Gesmoorde beesvleis met rooiboonbredie
690 kcal
Chicken lentil spinach soup
480 kcal
Geroosterde varkvleis met aartappel-en-soetrissiestowe
465 kcal
Chicken lentil spinach soup with bell pepper
460 kcal
Chicken, white bean, and kale stew
460 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
Noedelsop met sojasous, hoender en eier
520 kcal
Tonkotsu-ramen met chashu, sprietuie, ingelegde gemmer en chili-olie
760 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes
410 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Hoenderfrikkadelle met syagtige aartappelpuree en bruin sous
760 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Turkey and lentil stew with carrots and kale
540 kcal
Chicken and lentil vegetable stew
430 kcal
Sweedse frikkadelle met botterige aartappelpuree, lingonbessiekonfyt en pansous
760 kcal
Groente-vermicellisop met kerrie
520 kcal
Kalfaspiek-terrien
320 kcal
Kalfsaspiek
220 kcal