రసం సూప్లు, సాస్లలో వాడే రుచికర ద్రవం. 100గ్రాకు 7 కేలరీలు ఉంటాయి, సోడియం రుచి మరియు ద్రవ సమతుల్యానికి తోడ్పడుతుంది.
రసం అనేది మాంసం, ఎముకలు, కూరగాయలు లేదా మసాలాలను నీటిలో మరిగించి తయారు చేసే రుచికర ద్రవం. దీనికి మృదువైన, కొద్దిగా ఉప్పటి రుచి ఉంటుంది. సూప్లు, సాస్లు, ధాన్య వంటలు, అలాగే మెల్లగా ఉడికించే వంటకాలకు ఇది సాధారణంగా ఆధారంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 1.0mg | 0% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 1% | |
| విటమిన్ B12 | 0.1mcg | 4% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ B6 | 0.0mg | 1% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| విటమిన్ C | 0.2mg | 0% | |
| విటమిన్ E | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 0.1mcg | 0% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 3.0mg | 0% | |
| రాగి | 5.0mcg | 1% | |
| ఇనుము | 0.1mg | 1% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 1.0mg | 0% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 5.0mg | 1% | |
| పొటాషియం | 20.0mg | 0% | |
| సెలీనియం | 0.2mcg | 0% | |
| సోడియం | 250.0mg | 11% | |
| జింక్ | 0.1mg | 0% |











