jušna osnova
Jušna osnova je slana tekočina za juhe in omake. Ima 7 kalorij na 100 g ter vsebuje natrij za okus in podporo hidraciji.
O tem
Jušna osnova je slana tekočina, pripravljena s kuhanjem mesa, kosti, zelenjave ali začimb v vodi. Ima blag, slan okus in se pogosto uporablja kot osnova za juhe, omake, žita in dušene jedi.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
7 kcal
0% DV
Skupne maščobe
0.2g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Skupni ogljikovi hidrati
0.4g
0% DV
Vitamin B120.1g
Beljakovine
0.5g
1% DV
Živalske beljakovine0.5g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 1.0mg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folna kislina | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin C | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 3.0mg | 0% | |
| Baker | 5.0mcg | 1% | |
| Železo | 0.1mg | 1% | |
| Magnezij | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Kalij | 20.0mg | 0% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 250.0mg | 11% | |
| Cink | 0.1mg | 0% |
Recepti z jušna osnova (27)
Kremna piščančja juha z rezanci
285 kcal
Kremna piščančja juha z rezanci
180 kcal
Dušena goveja pečenka s čebulno omako
560 kcal
Dušena govedina z enolončnico iz rdečega fižola
690 kcal
Chicken lentil spinach soup
480 kcal
Pečena svinjina s krompirjevo-paprikino enolončnico
465 kcal
Chicken lentil spinach soup with bell pepper
460 kcal
Chicken, white bean, and kale stew
460 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
Juha z rezanci s sojino omako, piščancem in jajcem
520 kcal
Tonkotsu ramen s chashujem, mlado čebulo, vloženim ingverjem in čilijevim oljem
760 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes
410 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Piščančje mesne kroglice s svilnatim krompirjevim pirejem in rjavo omako
760 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Turkey and lentil stew with carrots and kale
540 kcal
Chicken and lentil vegetable stew
430 kcal
Švedske mesne kroglice z maslenim krompirjevim pirejem, brusnično marmelado in omako
760 kcal
Zelenjavna juha z vermicelli in karijem
520 kcal
Telečja aspik terina
320 kcal
Telečja tlačenka
220 kcal