Supa clară este un lichid sărat folosit în supe și sosuri. Are 7 calorii la 100 g și oferă sodiu pentru gust și hidratare.
Supa clară este un lichid gustos obținut prin fierbere lentă a cărnii, oaselor, legumelor sau condimentelor în apă. Are un gust blând, sărat, și se folosește frecvent ca bază pentru supe, sosuri, cereale și preparate înăbușite.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 1.0mg | 0% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamina C | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.1mcg | 0% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 3.0mg | 0% | |
| Cupru | 5.0mcg | 1% | |
| Fier | 0.1mg | 1% | |
| Magneziu | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Potasiu | 20.0mg | 0% | |
| Seleniu | 0.2mcg | 0% | |
| Sodiu | 250.0mg | 11% | |
| Zinc | 0.1mg | 0% |











