முகப்பு / world / குழம்புநீர்

குழம்புநீர்

குழம்புநீர் என்பது சூப், சாஸில் பயன்படுத்தும் சுவையான திரவம். 100கிராமுக்கு 7 கலோரி கொண்ட இது சோடியம் வழங்கி சுவையை உயர்த்துகிறது.

பற்றி

குழம்புநீர் என்பது இறைச்சி, எலும்புகள், காய்கறிகள் அல்லது சுவையூட்டிகளை நீரில் மெதுவாகக் கொதிக்கவைத்து தயாரிக்கும் சுவையான திரவம். இதற்கு மிதமான, உப்புச் சுவை உள்ளது. சூப், சாஸ், தானிய உணவுகள் மற்றும் மெதுவாக வேகும் குழம்பு வகைகளுக்கான அடிப்படையாக இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கோலின்	1.0mg	0%
தையமின் (B1)	0.0mg	1%
வைட்டமின் B12	0.1mcg	4%
ரிபோஃப்ளேவின் (B2)	0.0mg	2%
நியாசின் (B3)	0.2mg	1%
பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5)	0.1mg	1%
வைட்டமின் B6	0.0mg	1%
ஃபோலேட் (B9)	1.0mcg	0%
வைட்டமின் C	0.2mg	0%
வைட்டமின் E	0.1mg	1%
வைட்டமின் K	0.1mcg	0%

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கால்சியம்	3.0mg	0%
செம்பு	5.0mcg	1%
இரும்பு	0.1mg	1%
மக்னீசியம்	1.0mg	0%
பாஸ்பரஸ்	5.0mg	1%
பொட்டாசியம்	20.0mg	0%
செலினியம்	0.2mcg	0%
சோடியம்	250.0mg	11%
துத்தநாகம்	0.1mg	0%

குழம்புநீர்

பற்றி

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

தாதுக்கள்

குழம்புநீர் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (27)