హోమ్ / world / అమెరికాస్ / కెనడా / గ్రేట్ వ్యాల్యూ హోమ్‌స్టైల్ వాఫిల్స్ బాక్స్

గ్రేట్ వ్యాల్యూ హోమ్‌స్టైల్ వాఫిల్స్ బాక్స్

గ్రేట్ వ్యాల్యూ హోమ్‌స్టైల్ వాఫిల్స్ బాక్స్
@drslifts ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు

పోషక విలువలు

ప్రతి 280g సర్వింగ్‌కు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

క్యాలరీలు 760 kcal
38% DV
మొత్తం కొవ్వు 22.0g
34% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు10.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు6.5g
సంతృప్త కొవ్వు4.5g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.1g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 124.0g
41% DV
పీచు4.0g
స్టార్చ్102.0g
చక్కెరలు18.0g
ప్రోటీన్ 16.0g
32% DV
జంతు ప్రోటీన్3.0g
వృక్ష ప్రోటీన్13.0g

గురించి

ప్యాకేజ్డ్ ఫ్రోజన్ హోమ్‌స్టైల్ వాఫిల్స్. సాధారణ కమర్షియల్ వాఫిల్స్ మరియు ప్యాకేజీపై కనిపించే సమాచారాన్ని ఆధారంగా తీసుకుని, మొత్తం 280 గ్రా బాక్స్‌కు పోషక విలువలు సంయమనంతో అంచనా వేశారు.

పదార్థాలు

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

పోషకంపరిమాణంDV%అర్ధాయుష్షు
కోలిన్65.0mg12%
విటమిన్ A20.0mcg2%
థయామిన్ (B1)0.7mg58%
విటమిన్ B120.4mcg17%
రిబోఫ్లావిన్ (B2)0.5mg38%
నియాసిన్ (B3)6.0mg38%
పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5)1.2mg24%
విటమిన్ B60.1mg9%
బయోటిన్ (B7)6.0mcg20%
ఫోలేట్ (B9)140.0mcg35%
విటమిన్ D0.5mcg3%
విటమిన్ E2.5mg17%
విటమిన్ K8.0mcg7%

ఖనిజాలు

పోషకంపరిమాణంDV%అర్ధాయుష్షు
కాల్షియం260.0mg26%
రాగి140.0mcg16%
ఇనుము5.5mg31%
మ్యాగ్నీషియం45.0mg11%
ఫాస్ఫరస్220.0mg31%
పొటాషియం220.0mg5%
సెలీనియం28.0mcg51%
సోడియం1050.0mg46%
జింక్1.6mg15%

ఇంటివంట శైలి వాఫిల్స్

ముందుమాట


ఈ వాఫిల్స్ మధ్యలో తేలికగా, అంచుల వద్ద సన్నని, సమానమైన క్రస్ట్‌తో ఉండేలా రూపొందించబడ్డాయి. బ్యాటర్ సులభమైనదే, కానీ దాని సమతుల్యత నియంత్రణపై ఆధారపడి ఉంటుంది: శుభ్రంగా పైకి ఎగరడానికి సరిపడా నిర్మాణం, మృదుత్వం కోసం సరిపడా కొవ్వు, మరియు క్రంబ్ సున్నితంగా ఉండేందుకు సరిపడా గాలితనం. వెంటనే వడ్డిస్తే, ఇవి పైపొరపై కరకరలాడుతూ, లోపల వెచ్చగా, మరియు స్వచ్ఛమైన రుచితో ఉండాలి.

రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు


  • వంటకం వర్గం: బ్రేక్‌ఫాస్ట్ పేస్ట్రీ

  • వంటశైలి లేదా మూలం: అమెరికన్

  • కోర్స్ రకం: బ్రేక్‌ఫాస్ట్

  • దిగుబడి: 2 వాఫిల్స్

  • సర్వింగ్ పరిమాణం: ప్రతి వాఫిల్‌కు 140 g

  • సిద్ధం చేసే సమయం: 10 నిమిషాలు

  • వండే సమయం: 10 నిమిషాలు

  • మొత్తం సమయం: 20 నిమిషాలు

  • కష్టతర స్థాయి: సులభం


  • పరికరాలు


  • మిక్సింగ్ బౌల్

  • విస్క్

  • డిజిటల్ స్కేల్

  • వాఫిల్ ఐరన్

  • లడిల్ లేదా చిన్న ముక్కుతో ఉన్న పాత్ర


  • పదార్థాలు


    బ్యాటర్


  • 150 g గోధుమ పిండి

  • 120 g నీరు

  • 20 g వెజిటబుల్ ఆయిల్

  • 12 g చక్కెర

  • 18 g గుడ్డు, స్వల్పంగా గిలికినది

  • 8 g సోయా పిండి

  • 6 g బేకింగ్ పౌడర్

  • 2 g ఉప్పు

  • 10 g whey powder

  • 2 g lecithin

  • 1 g natural flavor

  • 1 g xanthan gum


  • విధానం


  • 1. వాఫిల్ ఐరన్‌ను పూర్తిగా ముందుగా వేడి చేయండి; ప్లేట్లు సమానంగా వేడిగా అయ్యి, సూచిక సిద్ధమైందని చూపే వరకు వేడి చేయాలి. సరైన స్థాయిలో వేడైన ఐరన్ తక్షణ ఉబ్బరం మరియు కరకరలాడే బయటి పొరకు అత్యవసరం.

  • 2. ఒక మిక్సింగ్ బౌల్‌లో గోధుమ పిండి, సోయా పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, whey powder, మరియు xanthan gum కలపండి. పొడి మిశ్రమం సమానంగా కలిసిపోయి, కనిపించే గీతలు లేకుండా అయ్యే వరకు 20 సెకన్లు విస్క్ చేయండి.

  • 3. చక్కెర, గుడ్డు, నీరు, వెజిటబుల్ ఆయిల్, lecithin, మరియు natural flavor జోడించండి. బ్యాటర్ మృదువుగా మరియు కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు మాత్రమే, 30 నుండి 45 సెకన్లు విస్క్ చేయండి. కొన్ని చిన్న బుడగలు ఉండటం సమంజసం; అతిగా కలపవద్దు.

  • 4. బ్యాటర్‌ను 3 నిమిషాలు విశ్రాంతి ఇవ్వండి. అది కొద్దిగా సడలిపడి, మరింత ఏకరూపంగా మారాలి; పోయగలిగేంత ద్రవంగా ఉండాలి కానీ పలుచగా కాకూడదు.

  • 5. వాఫిల్ ఐరన్‌లో బ్యాటర్‌ను స్వల్పంగా నింపండి; అంచులు ముంచెత్తకుండా, వంట ఉపరితలాన్ని కప్పేంత పరిమాణం ఉపయోగించండి. ఐరన్‌ను మూసి 4 నుండి 5 నిమిషాలు వండండి; వాఫిల్ గాఢమైన బంగారు రంగులోకి మారి, ఆవిరి ఎక్కువగా తగ్గి, ఉపరితలం సులభంగా విడిపడే వరకు వండాలి.

  • 6. వాఫిల్‌ను వెంటనే తీసి 1 నిమిషం ర్యాక్‌పై ఉంచండి. బయట పొర కరకరలాడుతూ ఉండాలి, లోపలి భాగం మృదువుగా మరియు సమానంగా సెట్ అయి ఉండాలి.

  • 7. మిగిలిన బ్యాటర్‌తో ఇదే విధంగా పునరావృతం చేయండి; ప్రతి వాఫిల్‌కు అదే వేడి మరియు సమయాన్ని కొనసాగించండి.


  • ప్లేటింగ్ మరియు వడ్డింపు


    వాఫిల్స్‌ను వెంటనే వడ్డించండి; వెచ్చని ప్లేట్‌పై ఒకదానిపై ఒకటి పేర్చినా, లేదా కొద్దిగా జరిపి అమర్చినా బాగుంటుంది. సిద్ధమైన వాఫిల్ సమానమైన బంగారు రంగు, కరకరలాడే లాటిస్, మరియు మధ్యలో మృదువైన, స్ప్రింగీ క్రంబ్‌ను చూపాలి.

    ప్రొఫెషనల్ గమనికలు


  • బ్యాటర్‌ను కేవలం సమానంగా కలిసేంతవరకే కలపాలి; అతిగా విస్క్ చేస్తే క్రంబ్ గట్టిపడుతుంది.

  • విశ్రాంతి ఇవ్వడం వల్ల పిండి తేమను గ్రహిస్తుంది మరియు xanthan gum బ్యాటర్‌ను స్థిరపరుస్తుంది.

  • పూర్తిగా వేడైన ఐరన్ తప్పనిసరి: అదే ఉబ్బరం మరియు క్రస్ట్ రెండింటినీ నిర్ణయిస్తుంది.
  • శాకాహారంసమతుల్య
    App Storeలో డౌన్‌లోడ్ చేయండి