
Í 185 g skammti
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Lítill skammtur af kartöflumús með léttri, rjómalagaðri grænmetissósu með gulrót og kirsuberjatómati. Rétturinn er að mestu kolvetnamiðaður, með hóflegri fitu og litlu próteini.
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 24.0mg | 4% | |
| A-vítamín | 210.0mcg | 23% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 10% | |
| B12-vítamín | 0.7mcg | 29% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Níasín (B3) | 1.9mg | 12% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.6mg | 11% | |
| B6-vítamín | 0.3mg | 16% | |
| Bíótín (B7) | 3.2mcg | 11% | |
| Fólat (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| C-vítamín | 11.2mg | 12% | |
| D-vítamín | 0.8mcg | 4% | |
| E-vítamín | 0.7mg | 5% | |
| K-vítamín | 10.5mcg | 9% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 118.0mg | 12% | |
| Kopar | 95.0mcg | 11% | |
| Járn | 1.1mg | 6% | |
| Magnesíum | 24.0mg | 6% | |
| Fosfór | 145.0mg | 21% | |
| Kalíum | 365.0mg | 8% | |
| Selen | 8.5mcg | 15% | |
| Natríum | 520.0mg | 23% | |
| Sink | 1.1mg | 10% |