స్పగెట్టి బొలోనీస్ ఫ్రోజన్ మీల్
@leo ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 400g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
520 kcal
26% DV
మొత్తం కొవ్వు
24.0g
37% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు10.8g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు4.2g
సంతృప్త కొవ్వు7.5g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.7g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
52.0g
17% DV
పీచు5.0g
స్టార్చ్40.0g
చక్కెరలు7.0g
ప్రోటీన్
23.0g
46% DV
జంతు ప్రోటీన్18.0g
వృక్ష ప్రోటీన్5.0g
గురించి
పాస్తా, మీట్ సాస్, కొద్దిగా పెస్టో, తురిమిన చీజ్తో చేసిన అంచనా ఫ్రోజన్ స్పగెట్టి బొలోనీస్ మీల్ ఇది. ఇందులో ప్రోటీన్ మోస్తరు స్థాయిలో ఉండగా, కార్బోహైడ్రేట్లు కొంచెం ఎక్కువగా, కొవ్వు మోస్తరు స్థాయిలో ఉంటాయి.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 78.0mg | 14% | |
| విటమిన్ A | 210.0mcg | 23% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.2mg | 18% | |
| విటమిన్ B12 | 1.8mcg | 75% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 22% | |
| నియాసిన్ (B3) | 5.8mg | 36% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.4mg | 28% | |
| విటమిన్ B6 | 0.4mg | 25% | |
| బయోటిన్ (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| విటమిన్ C | 8.0mg | 9% | |
| విటమిన్ D | 0.4mcg | 2% | |
| విటమిన్ E | 2.1mg | 14% | |
| విటమిన్ K | 18.0mcg | 15% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 135.0mg | 14% | |
| రాగి | 210.0mcg | 23% | |
| ఇనుము | 4.1mg | 23% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 48.0mg | 11% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 255.0mg | 36% | |
| పొటాషియం | 690.0mg | 15% | |
| సెలీనియం | 28.0mcg | 51% | |
| సోడియం | 820.0mg | 36% | |
| జింక్ | 4.6mg | 42% |
బాసిల్ పెస్టో మరియు చీజ్తో స్పఘెట్టి బొలోనీజ్
ముందుమాట
ఇది అందరికీ పరిచయమైన వంటకానికి క్రమబద్ధమైన రూపం: స్పష్టత, లోతు, సమతుల్యత కోసం రూపొందించిన సంక్షిప్త బొలోనీజ్. సాస్ రుచికరంగా మరియు సాంద్రంగా ఉండాలి; ఉల్లిపాయ, క్యారెట్ల తీపి బీఫ్ మరియు టమాటాకు తోడ్పడాలి కానీ వాటి రుచిని కప్పివేయకూడదు. బాసిల్ పెస్టో మరియు చీజ్ చివరలో ప్లేట్కు తాజాదనం మరియు ఉప్పుదనాన్ని ఇస్తాయి, వంటక నిర్మాణాన్ని భంగం కలిగించకుండా దానికి తేలికనిస్తాయి.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
పాస్తా
బొలోనీజ్ సాస్
ముగింపుకు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
స్పఘెట్టిను ఓ పలుచని బౌల్లో చుట్టి అమర్చండి; సాస్ను పాస్తా కింద దాచకుండా, మధ్య భాగం గుండా తీసుకురండి. పైపైగా బాసిల్ పెస్టోను సన్నని రిబ్బన్లా వేయండి మరియు తురిమిన చీజ్తో ముగించండి. చివరి ప్లేట్ కాంపాక్ట్గా, సమతుల్యంగా, చక్కగా నిర్వచించబడినట్లుగా ఉండాలి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
కూరగాయలను చాలా సన్నగా ముక్కలు చేయండి, అప్పుడు సాస్ సమంగా వండుకుని, టెక్స్చర్లో నాజూకుగా ఉంటుంది. టమాటా పూర్తిగా తగ్గాలి; పలుచని సాస్ వంటకాన్ని బలహీనపరుస్తుంది. పెస్టోను చివర్లో వేయండి, అప్పుడు దాని సువాసన తాజాగా, బీఫ్ యొక్క ఘనమైన రుచికి వ్యతిరేకంగా స్పష్టంగా నిలుస్తుంది.
సమతుల్య