mantequilla de cacahuete
La mantequilla de cacahuete es una crema para untar con 588 calorías por 100 g y mucho magnesio. Aporta proteína y se usa en sándwiches y batidos.
Acerca de
La mantequilla de cacahuete es una crema suave o crujiente hecha con cacahuetes tostados, con un sabor intenso a fruto seco y un toque ligeramente salado. Se usa habitualmente para untar en pan, en sándwiches, batidos, salsas y productos de repostería.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
588 kcal
29% DV
Grasa total
50.4g
78% DV
Vitamina D10.0g
Vitamina K24.4g
Tiamina (B1)15.6g
Carbohidratos totales
20.0g
7% DV
Folato (B9)6.0g
Vitamina B129.2g
Biotina (B7)4.8g
Proteína
25.1g
50% DV
Proteína vegetal25.1g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 61.0mg | 11% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacina (B3) | 13.5mg | 84% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folato (B9) | 92.0mcg | 23% | |
| Vitamina E | 9.1mg | 61% | |
| Vitamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 43.0mg | 4% | |
| Cobre | 0.4mcg | 0% | |
| Hierro | 1.9mg | 11% | |
| Magnesio | 154.0mg | 37% | |
| Fósforo | 335.0mg | 48% | |
| Potasio | 649.0mg | 14% | |
| Selenio | 4.1mcg | 7% | |
| Sodio | 17.0mg | 1% | |
| Zinc | 2.5mg | 23% |
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