Zemesriekstu sviests ir bagātīgs smēriņš ar 588 kalorijām uz 100 g un daudz magnija. To bieži lieto maizē, smūtijos un mērcēs.
Zemesriekstu sviests ir gluds vai kraukšķīgs smēriņš no grauzdētiem zemesriekstiem ar bagātīgu, riekstainu un viegli sāļu garšu. To bieži izmanto uz maizes, sviestmaizēs, smūtijos, mērcēs un konditorejas izstrādājumos.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 61.0mg | 11% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacīns (B3) | 13.5mg | 84% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.2mg | 24% | |
| B6 vitamīns | 0.3mg | 21% | |
| Folskābe (B9) | 92.0mcg | 23% | |
| E vitamīns | 9.1mg | 61% | |
| K vitamīns | 0.5mcg | 0% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 43.0mg | 4% | |
| Varš | 0.4mcg | 0% | |
| Dzelzs | 1.9mg | 11% | |
| Magnijs | 154.0mg | 37% | |
| Fosfors | 335.0mg | 48% | |
| Kālijs | 649.0mg | 14% | |
| Selēns | 4.1mcg | 7% | |
| Nātrijs | 17.0mg | 1% | |
| Cinks | 2.5mg | 23% |









