Mentega kacang ialah sapuan kaya dengan 588 kalori per 100g dan banyak magnesium. Gunakannya pada roti, smoothie, sos dan kuih bakar.
Mentega kacang ialah sapuan halus atau berketul yang dibuat daripada kacang tanah panggang, dengan rasa kaya, berlemak kacang dan sedikit masin. Ia biasa digunakan pada roti, dalam sandwic, smoothie, sos dan makanan bakar.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 61.0mg | 11% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niasin (B3) | 13.5mg | 84% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat (B9) | 92.0mcg | 23% | |
| Vitamin E | 9.1mg | 61% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 43.0mg | 4% | |
| Kuprum | 0.4mcg | 0% | |
| Zat Besi | 1.9mg | 11% | |
| Magnesium | 154.0mg | 37% | |
| Fosforus | 335.0mg | 48% | |
| Kalium | 649.0mg | 14% | |
| Selenium | 4.1mcg | 7% | |
| Natrium | 17.0mg | 1% | |
| Zink | 2.5mg | 23% |









