เนยถั่วคือสเปรดจากถั่วลิสงคั่ว ให้พลังงาน 588 แคลอรีต่อ 100 กรัม มีแมกนีเซียมเด่น และใช้ทาขนมหรือทำสมูทตีได้
เนยถั่วเป็นสเปรดเนื้อเนียนหรือแบบมีชิ้น ทำจากถั่วลิสงคั่ว มีรสเข้มข้น มันถั่ว และเค็มเล็กน้อย นิยมใช้ทาขนมปัง ทำแซนด์วิช สมูทตี ซอส และขนมอบ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 61.0mg | 11% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 10% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 10% | |
| ไนอะซิน | 13.5mg | 84% | |
| กรดแพนโททีนิก | 1.2mg | 24% | |
| วิตามินบี 6 | 0.3mg | 21% | |
| โฟเลต | 92.0mcg | 23% | |
| วิตามินอี | 9.1mg | 61% | |
| วิตามินเค | 0.5mcg | 0% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 43.0mg | 4% | |
| ทองแดง | 0.4mcg | 0% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.9mg | 11% | |
| แมกนีเซียม | 154.0mg | 37% | |
| ฟอสฟอรัส | 335.0mg | 48% | |
| โพแทสเซียม | 649.0mg | 14% | |
| ซีลีเนียม | 4.1mcg | 7% | |
| โซเดียม | 17.0mg | 1% | |
| สังกะสี | 2.5mg | 23% |









