زبدة الفول السوداني دهن غني يحتوي على 588 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ويتميز بالمغنيسيوم ويُستخدم في السندويشات والصلصات.
زبدة الفول السوداني دهن ناعم أو خشن يُصنع من الفول السوداني المحمص، وتمتاز بنكهة غنية وجوزية مع ملوحة خفيفة. تُستخدم عادةً على الخبز، وفي السندويشات، والسموثي، والصلصات، والمخبوزات.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 61.0mg | 11% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 10% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 10% | |
| النياسين (ب3) | 13.5mg | 84% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 1.2mg | 24% | |
| فيتامين ب6 | 0.3mg | 21% | |
| الفولات (ب9) | 92.0mcg | 23% | |
| فيتامين هـ | 9.1mg | 61% | |
| فيتامين ك | 0.5mcg | 0% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 43.0mg | 4% | |
| النحاس | 0.4mcg | 0% | |
| الحديد | 1.9mg | 11% | |
| المغنيسيوم | 154.0mg | 37% | |
| الفوسفور | 335.0mg | 48% | |
| البوتاسيوم | 649.0mg | 14% | |
| السيلينيوم | 4.1mcg | 7% | |
| الصوديوم | 17.0mg | 1% | |
| الزنك | 2.5mg | 23% |









