귀리는 100g당 389칼로리의 통곡물 시리얼로, 구리가 눈에 띕니다. 죽, 베이킹, 든든한 아침 식사에 활용하세요.
귀리는 맛이 순하고 약간 고소한 곡물로, 오트밀로 자주 먹으며 그래놀라, 구운 식품, 짭짤한 요리에도 사용합니다. 익히면 쫄깃한 식감을 내고, 든든한 풍미와 수용성 식이섬유 함량으로 높이 평가됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 27.7mg | 5% | |
| 비타민 B1 | 0.8mg | 64% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 11% | |
| 나이아신 | 1.0mg | 6% | |
| 판토텐산 | 1.3mg | 27% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 7% | |
| 엽산 | 56.0mcg | 14% | |
| 비타민 E | 0.4mg | 3% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 54.0mg | 5% | |
| 구리 | 626.0mcg | 70% | |
| 철 | 4.7mg | 26% | |
| 마그네슘 | 177.0mg | 42% | |
| 인 | 523.0mg | 75% | |
| 칼륨 | 429.0mg | 9% | |
| 셀레늄 | 28.9mcg | 53% | |
| 나트륨 | 2.0mg | 0% | |
| 아연 | 4.0mg | 36% |


































