Hawer is 'n volgraan met 389 kalorieë per 100 g en noemenswaardige koper. Gebruik dit vir pap, bak en stewige ontbyte.
Hawer is 'n sagte, effens neutagtige graansoort wat dikwels as hawermout geëet word en in granola, gebak en sout geregte gebruik word. Wanneer dit gaar is, het dit 'n taai tekstuur, en dit word gewaardeer vir sy stewige geur en inhoud van oplosbare vesel.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 27.7mg | 5% | |
| Tiamien (B1) | 0.8mg | 64% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niasien (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.3mg | 27% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folaat (B9) | 56.0mcg | 14% | |
| Vitamien E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamien K | 2.0mcg | 2% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 54.0mg | 5% | |
| Koper | 626.0mcg | 70% | |
| Yster | 4.7mg | 26% | |
| Magnesium | 177.0mg | 42% | |
| Fosfor | 523.0mg | 75% | |
| Kalium | 429.0mg | 9% | |
| Selenium | 28.9mcg | 53% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 4.0mg | 36% |


































