Ovas je integralna žitarica sa 389 kalorija na 100 g i značajnim bakrom. Koristite ga za kašu, peciva i zasitne doručke.
Ovas je blaga, pomalo orašasta žitarica koja se najčešće jede kao ovsena kaša, a koristi se i u granoli, pecivima i slanim jelima. Kada se skuva, ima žvakastu teksturu, a cenjen je zbog punog ukusa i sadržaja rastvorljivih vlakana.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 27.7mg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.8mg | 64% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacin (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.3mg | 27% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 56.0mcg | 14% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 54.0mg | 5% | |
| Bakar | 626.0mcg | 70% | |
| Gvožđe | 4.7mg | 26% | |
| Magnezijum | 177.0mg | 42% | |
| Fosfor | 523.0mg | 75% | |
| Kalijum | 429.0mg | 9% | |
| Selen | 28.9mcg | 53% | |
| Natrijum | 2.0mg | 0% | |
| Cink | 4.0mg | 36% |


































