Havre er en fuldkorns-kornsort med 389 kalorier pr. 100 g og et højt indhold af kobber. Brug den til grød, bagning og mættende morgenmad.
Havre er en mild, let nøddeagtig kornsort, som ofte spises som havregrød og bruges i granola, bagværk og salte retter. Når den koges, får den en sej konsistens, og den er værdsat for sin fyldige smag og sit indhold af opløselige fibre.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 27.7mg | 5% | |
| Thiamin | 0.8mg | 64% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 11% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantothensyre | 1.3mg | 27% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 56.0mcg | 14% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 54.0mg | 5% | |
| Kobber | 626.0mcg | 70% | |
| Jern | 4.7mg | 26% | |
| Magnesium | 177.0mg | 42% | |
| Fosfor | 523.0mg | 75% | |
| Kalium | 429.0mg | 9% | |
| Selen | 28.9mcg | 53% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 4.0mg | 36% |


































