Oat ialah bijirin penuh dengan 389 kalori per 100g dan kandungan kuprum yang ketara. Gunakannya untuk bubur, bakar, dan sarapan mengenyangkan.
Oat ialah bijirin dengan rasa lembut dan sedikit berasa kekacang, biasa dimakan sebagai bubur oat serta digunakan dalam granola, makanan bakar, dan hidangan savuri. Apabila dimasak, oat mempunyai tekstur kenyal dan dihargai kerana rasanya yang mengenyangkan serta kandungan serat larutnya.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 27.7mg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.8mg | 64% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niasin (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 1.3mg | 27% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 56.0mcg | 14% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 54.0mg | 5% | |
| Kuprum | 626.0mcg | 70% | |
| Zat Besi | 4.7mg | 26% | |
| Magnesium | 177.0mg | 42% | |
| Fosforus | 523.0mg | 75% | |
| Kalium | 429.0mg | 9% | |
| Selenium | 28.9mcg | 53% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 4.0mg | 36% |


































