Ovos je celozrnná obilnina s 389 kalóriami na 100 g a obsahom medi. Hodí sa na kašu, pečenie aj sýte raňajky.
Ovos je jemná, mierne oriešková obilnina, ktorá sa bežne konzumuje ako ovsená kaša a používa sa v granole, pečive aj slaných jedlách. Po uvarení má žuvaciu textúru a cení sa pre svoju sýtu chuť a obsah rozpustnej vlákniny.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 27.7mg | 5% | |
| Tiamín | 0.8mg | 64% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 11% | |
| Niacín | 1.0mg | 6% | |
| Kyselina pantoténová | 1.3mg | 27% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folát | 56.0mcg | 14% | |
| Vitamín E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamín K | 2.0mcg | 2% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 54.0mg | 5% | |
| Meď | 626.0mcg | 70% | |
| Železo | 4.7mg | 26% | |
| Horčík | 177.0mg | 42% | |
| Fosfor | 523.0mg | 75% | |
| Draslík | 429.0mg | 9% | |
| Selén | 28.9mcg | 53% | |
| Sodík | 2.0mg | 0% | |
| Zinok | 4.0mg | 36% |


































