बेरी फ्रूट कॉम्पोट आणि ग्रॅनोला असलेला योगर्ट पार्फे कप
0 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला
पोषण माहिती
प्रति 220g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
255 kcal
13% DV
एकूण मेद
7.6g
12% DV
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट3.1g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट1.3g
संतृप्त मेद2.7g
ट्रान्स फॅट0.1g
एकूण कार्बोहायड्रेट
35.2g
12% DV
तंतू2.6g
स्टार्च12.5g
साखर20.1g
प्रथिने
11.5g
23% DV
प्राणीजन्य प्रथिने9.6g
वनस्पतीजन्य प्रथिने1.9g
माहिती
साधे किंवा हलके गोड केलेले योगर्ट, बेरी फ्रूटचा थर आणि वर थोडे ग्रॅनोला घालून तयार केलेला हा योगर्ट पार्फे-स्टाइल कप आहे. यात प्रोटीन बऱ्यापैकी आहे, तर बहुतेक कॅलरीज कार्बोहायड्रेट्समधून येतात.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 24.0mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन A | 62.0mcg | 7% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 10% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.8mcg | 33% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.4mg | 32% | |
| नायसिन (B3) | 1.4mg | 9% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.9mg | 19% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 6% | |
| बायोटिन (B7) | 5.5mcg | 18% | |
| फोलेट (B9) | 28.0mcg | 7% | |
| व्हिटॅमिन C | 8.4mg | 9% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.2mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 1.1mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन K | 7.8mcg | 7% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 255.0mg | 26% | |
| तांबे | 140.0mcg | 16% | |
| लोह | 1.3mg | 7% | |
| मॅग्नेशियम | 34.0mg | 8% | |
| फॉस्फरस | 255.0mg | 36% | |
| पोटॅशियम | 345.0mg | 7% | |
| सेलेनियम | 12.0mcg | 22% | |
| सोडियम | 88.0mg | 4% | |
| झिंक | 1.3mg | 12% |
मध ग्रॅनोला सोबत बेरी कंपोट योगर्ट पार्फे
प्रस्तावना
हा पार्फे विरोधाभासांवर उभा आहे: थंड योगर्ट, उठावदार बेरी कंपोट, आणि फळांच्या खालीही कुरकुरीत राहणारा ग्रॅनोला. संतुलन अचूक असले पाहिजे—दुग्धजन्य घटकाची चव खुलवण्यासाठी पुरेशी गोडी, पण त्याचा ताजेपणा मंदावणार नाही इतकीच. थरांमध्ये सर्व्ह केल्यावर तो फक्त एकत्र केलेला नव्हे, तर जाणीवपूर्वक रचलेला वाटला पाहिजे.
रेसिपीची मूलभूत माहिती
उपकरणे
साहित्य
बेरी कंपोट
मध ग्रॅनोला
मांडणी
कृती
प्लेटिंग आणि सर्व्हिंग
मांडणी केल्यानंतर लगेच सर्व्ह करा. थर स्पष्ट दिसले पाहिजेत—योगर्ट गुळगुळीत, कंपोट हलके सेट झालेले, आणि वरचा ग्रॅनोला ठसठशीत कुरकुरीत.
व्यावसायिक नोंदी
मांडणीपूर्वी कंपोट आणि ग्रॅनोला पूर्णपणे थंड असू द्या; उष्णतेमुळे रचना बसून जाईल. फळांचे तुकडे नीटस ठेवा आणि थर समतल ठेवा, कारण अचूकतेमुळेच पार्फे आणि साधे मिश्रण यांत फरक पडतो.
शाकाहारीसंतुलित