చాక్లెట్ ప్రోటీన్ డ్రింక్ కార్టన్

హెడ్‌నోట్
ఇది నిశ్శబ్దమైన రుచిగాఢత మరియు శుభ్రమైన నిర్మాణం కలిగిన చల్లటి చాక్లెట్ ప్రోటీన్ పానీయం; బరువుగా కాకుండా మృదువుగా ఉండేలా రూపొందించబడింది. కోకో లోతైన రుచిని ఇస్తుంది, పాలు ప్రోటీన్లు దేహాన్ని అందిస్తాయి, మరియు నియంత్రిత తీపి ముగింపును కచ్చితంగా ఉంచుతుంది. బాగా చల్లగా వడ్డించినప్పుడు, ఇది మెరుగైన కేఫే తయారీలా తాగడానికి అనిపించాలి: మృదువైనది, సమతుల్యమైనది, మరియు సంపూర్ణమైనది.

రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
వంటకం వర్గం: ప్రోటీన్ పానీయం
వంటశైలి లేదా మూలం: సమకాలీన
కోర్స్ రకం: పానీయం
దిగుబడి: 1 సర్వింగ్
సర్వింగ్ పరిమాణం: 330 g
తయారీ సమయం: 5 నిమిషాలు
వంట సమయం: 0 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: 5 నిమిషాలు
కష్టత: సులభం

పరికరాలు
డిజిటల్ స్కేల్
చిన్న మిక్సింగ్ జగ్
విస్క్
బ్లెండర్
చల్లబరిచిన సర్వింగ్ గ్లాస్

పదార్థాలు
మిల్క్ ప్రోటీన్ కాన్సన్‌ట్రేట్ 33 g
స్కిమ్ మిల్క్ 247 g
కోకో పొడి 8 g
చక్కెర 16 g
సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్ 11 g
స్టెబిలైజర్ 2 g
నేచురల్ ఫ్లేవర్ 2 g
ఉప్పు 1 g
విటమిన్ D 0.05 g
కాల్షియం 10.95 g

తయారీ విధానం

1. చిన్న మిక్సింగ్ జగ్‌లో మిల్క్ ప్రోటీన్ కాన్సన్‌ట్రేట్, స్కిమ్ మిల్క్, కోకో పొడి, చక్కెర, స్టెబిలైజర్, ఉప్పు, విటమిన్ D, మరియు కాల్షియంను కలపండి. పొడి పదార్థాలు పూర్తిగా చెదరిపోయి, కనిపించే ముద్దలు ఏవీ మిగలకుండా 30 సెకన్లు విస్క్ చేయండి.

2. సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్ మరియు నేచురల్ ఫ్లేవర్ జోడించండి. పానీయం పూర్తిగా మృదువుగా, స్వల్పంగా గాలితో నిండినట్టుగా, మరియు రంగులో సమానంగా అయ్యే వరకు 45 నుండి 60 సెకన్లు బ్లెండ్ చేయండి.

3. పానీయాన్ని చల్లబరిచిన గ్లాస్‌లోకి మార్చండి. పై నురుగు కొద్దిగా దిగిపోవడానికి మరియు టెక్స్చర్ దట్టంగా, సమంగా మారడానికి 1 నిమిషం విశ్రాంతి ఇవ్వండి. పూర్తయిన పానీయం సులభంగా పోయాలి; మెరుస్తున్న చాక్లెట్ రంగుతో, ఎలాంటి గరుకుదనం లేకుండా ఉండాలి.

ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
చల్లబరిచిన గ్లాస్‌లో, అంచుకు దగ్గరగా నింపి వడ్డించండి. పైభాగం మృదువుగా, సన్నని మరియు నియంత్రిత నురుగుతో ఉండాలి, మరియు దేహం మందంగా కాకుండా క్రీమీగా అనిపించాలి. చల్లగా మరియు తాజాగా బ్లెండ్ చేసిన వెంటనే వడ్డించండి.

ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
సమతుల్యత ప్రోటీన్ మరియు స్టెబిలైజర్ పూర్తిగా చెదరిపోవడంపై ఆధారపడుతుంది; ఏ తొందరపాటు చేసినా చాక్‌లాంటి ముగింపు మిగులుతుంది. ప్రతి దశలో పానీయాన్ని చల్లగా ఉంచండి, ఎందుకంటే వేడి కోకో రుచిని మందగింపజేసి టెక్స్చర్‌ను సడలిస్తుంది. పానీయానికి మెరుగైన, గుండ్రని మౌత్‌ఫీల్ రావాలంటే ఆయిల్ పూర్తిగా ఎమల్సిఫై కావాలి.