Chili
Chili ist eine scharfe Paprika für mehr Würze in Gerichten. 40 Kalorien pro 100 g, dazu viel Vitamin C.
Über
Chilischoten sind scharfe Früchte mit einem hellen, intensiven Aroma, das je nach Sorte von leicht pikant bis sehr scharf reicht. Sie werden frisch, getrocknet oder gemahlen verwendet, um Salsas, Currys, Saucen und Marinaden mehr Schärfe und Tiefe zu verleihen.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
40 kcal
2% DV
Fett gesamt
0.4g
1% DV
Thiamin0.2g
Kohlenhydrate gesamt
8.8g
3% DV
Folat1.5g
Vitamin B125.3g
Biotin2.0g
Protein
2.0g
4% DV
Pflanzliches Protein2.0g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 11.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 952.0mcg | 106% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantothensäure | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folat | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 143.7mg | 160% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 14.0mcg | 12% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 14.0mg | 1% | |
| Kupfer | 129.0mcg | 14% | |
| Eisen | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Phosphor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 322.0mg | 7% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 9.0mg | 0% | |
| Zink | 0.3mg | 2% |
Rezepte mit Chili (42)
Gebratener Reis mit Ei und Tofu
560 kcal
Indische Mahlzeit mit Chapati, Rote-Bete-Curry, Kartoffel-Sabzi, Mangoscheiben und grüner Chili-Pickle
1015 kcal
Menemen-Rührei mit Tomaten und grüner Chili
328 kcal
Weißer Reis mit Kartoffelcurry
295 kcal
Linsensalat mit roten Zwiebeln und grüner Chili
175 kcal
Chicken Chili
420 kcal
Loaded Fries mit gegrilltem Hähnchen, Maissalsa, eingelegten roten Zwiebeln, Sauerrahm und Chilisauce
910 kcal
Weißer Reis mit Hackfleisch und Gemüsepfanne
610 kcal
Reisschüssel mit Sweet-Chili-Hähnchen und Schmorkartoffeln
760 kcal
Brathähnchen mit Basmatireis und Kartoffel
760 kcal
Weißer Reis mit Brathähnchen, Kartoffeln, Pilzen und Paprika
572 kcal
Aloo Paratha mit Zwiebel-Raita und Pickle
760 kcal
Reisschüssel mit gewürztem Rindfleisch, Salat, roter Zwiebel, cremiger Orangensauce und Chiliöl
610 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, peppers, and avocado
590 kcal
Panierte Chicken Nuggets mit Loaded-Crinkle-Pommes, Käsesauce, Bacon und Chili-Mayonnaise
1440 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell pepper, and baked potato
590 kcal
Cremiger Garnelensalat mit roter Zwiebel, Dill und Chili
520 kcal
Ofengeröstete Schweinerippchen mit Kartoffeln, gelber Paprika, roter Paprika und grünen Bohnen
1045 kcal
Turkey chili with black beans, tomato, and avocado
560 kcal
Sesamglasiertes Hähnchen mit Edamame und Gurke
585 kcal
Tonkotsu-Ramen mit Chashu, Frühlingszwiebeln, eingelegtem Ingwer und Chiliöl
760 kcal
Turkey and white bean chili with tomato and bell peppers
480 kcal
Braunes Ei mit Gurke und roter Chilischote
315 kcal
Turkey chili with beans and tomatoes
460 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
Chicken Burrito Bowl mit Fajita-Gemüse, schwarzen Bohnen, Guacamole und roter Salsa
835 kcal
Wasa Knäckebrot mit Eisbergsalat und roter Chili
92 kcal
Schweinebraten mit Knoblauch-Chili-Glasur
2460 kcal
Turkey chili with black beans and bell peppers
540 kcal
Lean beef and bean chili with baked potato
710 kcal
Turkey chili with black beans and tomatoes
510 kcal
Hähnchen-Waldpilz-Frikassee mit Sahnesauce und gedämpftem Weißreis
575 kcal
Schweinebraten in Chili-Knoblauch-Marinade
2550 kcal
Glasnudelsalat mit Garnelen, Tintenfisch, Lachskaviar und Chili-Limetten-Dressing
365 kcal
Gedämpftes Weißfischfilet mit Chili-Limetten-Kräutersauce
255 kcal
Basmatireis mit würzigen Rinderfrikadellen, Gurke und Zitronenöl
760 kcal
Geröstete gemischte frische Chilischoten
42 kcal
Weiße Champignons mit grünen Chilis sautiert
68 kcal
Mango-Avocado-Thunfischsalat mit Knoblauch-Griechischem Joghurt
520 kcal
Schweineschulter nach Sichuan-Art mit Chiliöl-Marinade
2240 kcal
Scharfes Hähnchen in Knoblauch-Soja-Marinade
1580 kcal