rissiepeper
Rissiepeper is 'n skerp peper wat hitte aan geregte gee. Dit het 40 kalorieë per 100 g en staan uit vir vitamien C.
Oor
Rissiepepers is skerp vrugte met 'n helder, skerp geur wat, afhangend van die variëteit, van effens warm tot baie branderig kan wissel. Hulle word dikwels vars, gedroog of gemaal gebruik om hitte en diepte aan salsas, kerries, souse en marinades te gee.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
40 kcal
2% DV
Totale vet
0.4g
1% DV
Tiamien (B1)0.2g
Totale koolhidrate
8.8g
3% DV
Folaat (B9)1.5g
Vitamien B125.3g
Biotien (B7)2.0g
Proteïen
2.0g
4% DV
Plantproteïen2.0g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 11.0mg | 2% | |
| Vitamien A | 952.0mcg | 106% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niasien (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamien B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folaat (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamien C | 143.7mg | 160% | |
| Vitamien E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamien K | 14.0mcg | 12% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 14.0mg | 1% | |
| Koper | 129.0mcg | 14% | |
| Yster | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 322.0mg | 7% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 9.0mg | 0% | |
| Sink | 0.3mg | 2% |
Resepte met rissiepeper (42)
Gebraaide rys met eier, tofu, ui, sprietuie en sous
560 kcal
Indiese maal met chapati, beetwortelkerrie, aartappelsabzi, mangoskywe en groenrissie-piekel
1015 kcal
Menemen-styl roereier met tamatie en groen brandrissie
328 kcal
Witrys met aartappelkerrie
295 kcal
Lensieslaai met rooi ui en groen brandrissie
175 kcal
Hoenderrissie
420 kcal
Gelaaide skyfies met geroosterde hoender, mieliesalsa, ingelegde rooi-ui, suurroom en chilisous
910 kcal
Witrys met maalvleis en roergebraaide gemengde groente
610 kcal
Soetrissie-gebraaide hoender-rysbak met gestoofde aartappel
760 kcal
Gebraaide hoender met basmatirys en aartappel
760 kcal
Witrys met geroosterde hoender, aartappel, sampioen en soetrissie
572 kcal
Aloo paratha met uie-raita en piekel
760 kcal
Rysbak met gekruide beesvleis, blaarslaai, rooi ui, romerige lemoensous en rissie-olie
610 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, peppers, and avocado
590 kcal
Gepaneerde hoendernuggets met gelaaide krinkelskyfies, kaassous, spek en chili-mayonnaise
1440 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell pepper, and baked potato
590 kcal
Romerige garnaslaai met rooi ui, dille en brandrissie
520 kcal
Geroosterde varkribbetjies met aartappel, geel soetrissie, rooi soetrissie en groenbone
1045 kcal
Turkey chili with black beans, tomato, and avocado
560 kcal
Sesam-geglasuurde hoender met edamame en komkommer
585 kcal
Tonkotsu-ramen met chashu, sprietuie, ingelegde gemmer en chili-olie
760 kcal
Turkey and white bean chili with tomato and bell peppers
480 kcal
Bruin eier met komkommer en rooi rissiepeper
315 kcal
Turkey chili with beans and tomatoes
460 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
Hoender-burrito-bak met fajita-groente, swartbone, guacamole en rooi salsa
835 kcal
Wasa-crispbrood met ysbergslaai en rooi brandrissie
92 kcal
Knoffelrige chili-geglasuurde varkbraai
2460 kcal
Turkey chili with black beans and bell peppers
540 kcal
Lean beef and bean chili with baked potato
710 kcal
Turkey chili with black beans and tomatoes
510 kcal
Hoender- en wilde sampioenfrikassee met roomsous en gestoomde witrys
575 kcal
Varkbraai in chili-knoffelmarinade
2550 kcal
Glasnoedelslaai met garnale, inkvis, salmkuit en chili-lemmetjiesous
365 kcal
Gestoomde witvisfilet met chili-lemmetjie-kruiesous
255 kcal
Basmati-rys met gekruide beesvleispatties, komkommer en suurlemoenolie
760 kcal
Geskroeide gemengde vars rissies
42 kcal
Sote van wit sampioene en groenrissies
68 kcal
Mango-avokado-tonynslaai met knoffel Griekse jogurt
520 kcal
Sichuan-styl varkskouer met chili-olie-marinade
2240 kcal
Pittige knoffel-soja-gemarineerde hoender
1580 kcal