чили
Чили е люта чушка за добавяне на пикантност в ястия. Има 40 калории на 100 г и се отличава с витамин C.
Относно
Чили чушките са люти плодове с ярък, остър вкус, който според сорта варира от леко затоплящ до силно парещ. Използват се пресни, сушени или смлени, за да добавят лютивина и дълбочина на салси, кърита, сосове и маринати.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
40 kcal
2% DV
Общо мазнини
0.4g
1% DV
Тиамин (B1)0.2g
Общо въглехидрати
8.8g
3% DV
Фолат (B9)1.5g
Витамин B125.3g
Биотин (B7)2.0g
Протеин
2.0g
4% DV
Растителен протеин2.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 11.0mg | 2% | |
| Витамин A | 952.0mcg | 106% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Ниацин (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.5mg | 30% | |
| Фолат (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Витамин C | 143.7mg | 160% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 14.0mcg | 12% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 14.0mg | 1% | |
| Мед | 129.0mcg | 14% | |
| Желязо | 1.0mg | 6% | |
| Магнезий | 23.0mg | 5% | |
| Фосфор | 43.0mg | 6% | |
| Калий | 322.0mg | 7% | |
| Селен | 0.5mcg | 1% | |
| Натрий | 9.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.3mg | 2% |
Рецепти с чили (42)
Пържен ориз с яйце, тофу, лук и пресен лук
560 kcal
Индийско ястие с чапати, къри от цвекло, картофена сабджи, резени манго и люта туршия от зелени чушки
1015 kcal
Менемен със scrambled eggs, домати и зелена люта чушка
328 kcal
Бял ориз с картофено къри
295 kcal
Салата от леща с червен лук и зелено чили
175 kcal
Пилешко чили
420 kcal
Заредени картофки с гриловано пиле, царевична салса, маринован червен лук, заквасена сметана и чили сос
910 kcal
Бял ориз с кайма и микс от зеленчуци на тиган
610 kcal
Оризова купа с пържено пиле със сладък чили и задушени картофи
760 kcal
Печено пиле с басмати ориз и картоф
760 kcal
Бял ориз с печено пиле, картоф, гъби и чушка
572 kcal
Алу парата с лучена райта и туршия
760 kcal
Оризова купа с овкусено говеждо, айсберг, червен лук, кремообразен портокалов сос и чили олио
610 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, peppers, and avocado
590 kcal
Панирани пилешки хапки с къдрави пържени картофи, сирен сос, бекон и чили майонеза
1440 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell pepper, and baked potato
590 kcal
Кремообразна салата със скариди, червен лук, копър и чили
520 kcal
Печени свински ребра с картофи, жълта и червена чушка и зелен фасул
1045 kcal
Turkey chili with black beans, tomato, and avocado
560 kcal
Пиле със сусамова глазура, едамаме и краставица
585 kcal
Тонкоцу рамен с чашу, зелен лук, маринован джинджифил и люто олио
760 kcal
Turkey and white bean chili with tomato and bell peppers
480 kcal
Кафяво яйце с краставица и червена люта чушка
315 kcal
Turkey chili with beans and tomatoes
460 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
Купа бурито с пиле, фахита зеленчуци, черен боб, гуакамоле и червена салса
835 kcal
Wasa криспбред с айсберг и червен лют пипер
92 kcal
Свинско печено с чесън и чили глазура
2460 kcal
Turkey chili with black beans and bell peppers
540 kcal
Lean beef and bean chili with baked potato
710 kcal
Turkey chili with black beans and tomatoes
510 kcal
Пилешко фрикасе с диви гъби, сметанов сос и бял ориз на пара
575 kcal
Свинско печено, мариновано с чили и чесън
2550 kcal
Салата със стъклени нудъли, скариди, калмари, хайвер от сьомга и чили-лайм дресинг
365 kcal
Бяло рибно филе на пара с чили-лайм билков сос
255 kcal
Ориз басмати с пикантни телешки кюфтета, краставица и лимоново олио
760 kcal
Запечени смесени пресни люти чушки
42 kcal
Соте от бели гъби и зелени люти чушки
68 kcal
Салата с риба тон, манго и авокадо с чеснов гръцки йогурт
520 kcal
Свински врат по сечуански с марината от люто олио
2240 kcal
Пикантно мариновано пиле със соя и чесън
1580 kcal