chili
Chili är en stark peppar som ger hetta i maten. Den har 40 kalorier per 100 g och utmärker sig för sitt innehåll av vitamin C.
Om
Chilifrukter är starka frukter med en klar, skarp smak som kan variera från milt varm till intensivt het beroende på sort. De används ofta färska, torkade eller malda för att ge hetta och djup åt salsa, curryrätter, såser och marinader.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
40 kcal
2% DV
Totalt fett
0.4g
1% DV
Tiamin0.2g
Totala kolhydrater
8.8g
3% DV
Folat1.5g
Vitamin B125.3g
Biotin2.0g
Protein
2.0g
4% DV
Vegetabiliskt protein2.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 952.0mcg | 106% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantotensyra | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folat | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 143.7mg | 160% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 14.0mcg | 12% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 14.0mg | 1% | |
| Koppar | 129.0mcg | 14% | |
| Järn | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 322.0mg | 7% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 9.0mg | 0% | |
| Zink | 0.3mg | 2% |
Recept med chili (42)
Stekt ris med ägg, tofu, lök, salladslök och sås
560 kcal
Indisk måltid med chapati, rödbetscurry, potatissabzi, mangoskivor och grön chilipickle
1015 kcal
Menemen-inspirerad äggröra med tomat och grön chili
328 kcal
Vitt ris med potatiscurry
295 kcal
Linssallad med rödlök och grön chili
175 kcal
Kycklingchili
420 kcal
Loaded fries med grillad kyckling, majsalsa, picklad rödlök, gräddfil och chilisås
910 kcal
Vitt ris med nötfärs och wokade blandade grönsaker
610 kcal
Risbowl med friterad kyckling i sweet chili och bräserad potatis
760 kcal
Ugnsstekt kyckling med basmatiris och potatis
760 kcal
Vitt ris med rostad kyckling, potatis, svamp och paprika
572 kcal
Aloo paratha med lökraita och pickles
760 kcal
Risbowl med kryddat nötkött, sallad, rödlök, krämig apelsinsås och chiliolja
610 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, peppers, and avocado
590 kcal
Panerade kycklingnuggets med laddade crinkle fries, ostsås, bacon och chilimajonnäs
1440 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell pepper, and baked potato
590 kcal
Krämig räksallad med rödlök, dill och chili
520 kcal
Ugnsrostade revbensspjäll med potatis, gul paprika, röd paprika och gröna bönor
1045 kcal
Turkey chili with black beans, tomato, and avocado
560 kcal
Sesamglaserad kyckling med edamame och gurka
585 kcal
Tonkotsu ramen med chashu, salladslök, inlagd ingefära och chiliolja
760 kcal
Turkey and white bean chili with tomato and bell peppers
480 kcal
Brunt ägg med gurka och röd chili
315 kcal
Turkey chili with beans and tomatoes
460 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
Kyckling-burrito bowl med fajitagrönsaker, svarta bönor, guacamole och röd salsa
835 kcal
Wasa knäckebröd med isbergssallad och röd chili
92 kcal
Vitlöks- och chiliglaserad fläskstek
2460 kcal
Turkey chili with black beans and bell peppers
540 kcal
Lean beef and bean chili with baked potato
710 kcal
Turkey chili with black beans and tomatoes
510 kcal
Kycklingfrikassé med vildsvamp, gräddsås och ångat vitt ris
575 kcal
Chili- och vitlöksmarinerad fläskstek
2550 kcal
Glasnudelsallad med räkor, bläckfisk, laxrom och chili-limedressing
365 kcal
Ångad vit fiskfilé med chili-lime och örtsås
255 kcal
Basmatiris med kryddiga nötfärsbiffar, gurka och citronolja
760 kcal
Grillade färska blandade chilipeppar
42 kcal
Frästa vita champinjoner med grön chili
68 kcal
Mangosallad med avokado, tonfisk och grekisk vitlöksyoghurt
520 kcal
Sichuaninspirerad fläskkarré i chilimarinerad olja
2240 kcal
Kyckling marinerad i stark vitlök och soja
1580 kcal