مرچ
مرچ ایک تیز ذائقے والی شملہ نما سبزی ہے جو کھانوں میں تیکھاپن بڑھاتی ہے۔ 100 گرام میں 40 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ وٹامن سی کے لیے نمایاں ہے۔
متعلق
مرچ تیز ذائقے والے پھل نما سبزیاں ہیں جن کا چمکدار اور تیکھا ذائقہ قسم کے لحاظ سے ہلکی گرمی سے بہت زیادہ تیزی تک ہو سکتا ہے۔ انہیں تازہ، خشک یا پسی ہوئی شکل میں سالسا، کری، ساس اور میرینیڈز میں حرارت اور ذائقے کی گہرائی بڑھانے کے لیے عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
40 kcal
2% DV
کل چکنائی
0.4g
1% DV
تھیامین (وٹامن بی 1)0.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
8.8g
3% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)1.5g
وٹامن بی 125.3g
بایوٹن (وٹامن بی 7)2.0g
پروٹین
2.0g
4% DV
نباتاتی پروٹین2.0g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 11.0mg | 2% | |
| وٹامن اے | 952.0mcg | 106% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 7% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 7% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.2mg | 8% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.5mg | 10% | |
| وٹامن بی 6 | 0.5mg | 30% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 23.0mcg | 6% | |
| وٹامن سی | 143.7mg | 160% | |
| وٹامن ای | 0.7mg | 5% | |
| وٹامن کے | 14.0mcg | 12% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 14.0mg | 1% | |
| کاپر | 129.0mcg | 14% | |
| آئرن | 1.0mg | 6% | |
| میگنیشیم | 23.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 43.0mg | 6% | |
| پوٹاشیم | 322.0mg | 7% | |
| سیلینیم | 0.5mcg | 1% | |
| سوڈیم | 9.0mg | 0% | |
| زنک | 0.3mg | 2% |
مرچ کے ساتھ تراکیب (42)
انڈے، ٹوفو، پیاز، ہری پیاز اور سوس کے ساتھ فرائیڈ رائس
560 kcal
چپاتی، چقندر کری، آلو سبزی، آم کے قتلے اور ہری مرچ کے اچار کے ساتھ بھارتی کھانا
1015 kcal
مینمن طرز کے ٹماٹر اور ہری مرچ والے بھُرجی انڈے
328 kcal
آلو کے سالن کے ساتھ سفید چاول
295 kcal
سرخ پیاز اور ہری مرچ کے ساتھ دال کا سلاد
175 kcal
چکن چلی
420 kcal
گرلڈ چکن، کارن سالسا، اچاری لال پیاز، ساور کریم اور چلی ساس کے ساتھ لوڈڈ فرائز
910 kcal
سفید چاول کے ساتھ قیمہ اور ملی جلی سبزیوں کی اسٹر فرائی
610 kcal
سویٹ چلی فرائیڈ چکن رائس باؤل آلو کے ساتھ
760 kcal
باسمتی چاول اور آلو کے ساتھ روسٹ چکن
760 kcal
بھنے ہوئے چکن، آلو، مشروم اور شملہ مرچ کے ساتھ سفید چاول
572 kcal
آلو پراٹھا پیاز کے رائتے اور اچار کے ساتھ
760 kcal
سیزنڈ بیف، لیٹس سلاد، لال پیاز، کریمی اورنج ساس اور چلی آئل کے ساتھ رائس باؤل
610 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, peppers, and avocado
590 kcal
بریڈڈ چکن نگٹس کے ساتھ لوڈڈ کرنکل کٹ فرائز، چیز سوس، بیکن اور چلی مایونیز
1440 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell pepper, and baked potato
590 kcal
لال پیاز، ڈل اور مرچ کے ساتھ کریمی جھینگا سلاد
520 kcal
آلو، زرد شملہ مرچ، لال شملہ مرچ اور ہری پھلیوں کے ساتھ روسٹڈ پورک رِبز
1045 kcal
Turkey chili with black beans, tomato, and avocado
560 kcal
ایڈامامے اور کھیرے کے ساتھ تل گلیزڈ چکن
585 kcal
چاشو، ہری پیاز، اچاری ادرک اور چلی آئل کے ساتھ ٹونکوٹسو رامن
760 kcal
Turkey and white bean chili with tomato and bell peppers
480 kcal
کھیرے اور لال مرچ کے ساتھ براؤن انڈا
315 kcal
Turkey chili with beans and tomatoes
460 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
چکن بریٹو باؤل فجیتا سبزیوں، بلیک بینز، گواکامول اور ریڈ سالسا کے ساتھ
835 kcal
واسا کرسپ بریڈ آئس برگ لیٹش اور لال مرچ کے ساتھ
92 kcal
گارلکی چلی گلیزڈ پورک روسٹ
2460 kcal
Turkey chili with black beans and bell peppers
540 kcal
Lean beef and bean chili with baked potato
710 kcal
Turkey chili with black beans and tomatoes
510 kcal
کریم ساس اور بھاپ میں پکے سفید چاول کے ساتھ چکن اور وائلڈ مشروم فریکاسی
575 kcal
چلی-گارلک میرینیٹڈ پورک روسٹ
2550 kcal
جھینگا، اسکویڈ، سالمَن رو اور چلی لائم ڈریسنگ کے ساتھ گلاس نوڈل سلاد
365 kcal
چلی لائم ہرب ساس کے ساتھ بھاپ میں پکی سفید مچھلی کی فلے
255 kcal
مصالحے دار بیف پیٹیز، کھیرے اور لیموں کے تیل کے ساتھ باسمتی چاول
760 kcal
بھنی ہوئی تازہ ملی جلی مرچیں
42 kcal
وائٹ مشروم اور ہری مرچ کا سوتے
68 kcal
گارلک گریک یوگرٹ کے ساتھ مینگو ایووکاڈو ٹونا سلاد
520 kcal
سچوان اسٹائل پورک شولڈر چلی آئل میرینیڈ کے ساتھ
2240 kcal
اسپائسی گارلک سویا میرینیٹڈ چکن
1580 kcal