मिरची

माहिती

मिरच्या या तिखट फळभाज्या आहेत. त्यांची चव तेजस्वी, झणझणीत आणि प्रकारानुसार सौम्य उष्णतेपासून खूपच तिखटपणापर्यंत बदलू शकते. साल्सा, करी, सॉस आणि मॅरिनेडमध्ये तिखटपणा व चवीची खोली वाढवण्यासाठी त्या ताज्या, वाळवून किंवा पूड करून मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जातात.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

खनिजे