Το πλήρες γάλα είναι αγελαδινό γάλα με 61 θερμίδες ανά 100g. Προσφέρει ασβέστιο και ταιριάζει σε καφέ, ζαχαροπλαστική και σάλτσες.
Το πλήρες γάλα είναι ένα πλούσιο, κρεμώδες γαλακτοκομικό ρόφημα με ήπια γλυκιά και καθαρή γεύση. Χρησιμοποιείται συχνά για πόση, με δημητριακά, σε καφέ, στη ζαχαροπλαστική, σε σάλτσες και σε επιδόρπια.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 14.3mg | 3% | |
| Βιταμίνη A | 46.0mcg | 5% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 14% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.3mg | 7% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.0mg | 2% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 3.2mcg | 11% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 5.0mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.1mg | 0% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 113.0mg | 11% | |
| Χαλκός | 12.0mcg | 1% | |
| Σίδηρος | 0.0mg | 0% | |
| Μαγνήσιο | 10.0mg | 2% | |
| Φώσφορος | 84.0mg | 12% | |
| Κάλιο | 132.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 3.7mcg | 7% | |
| Νάτριο | 43.0mg | 2% | |
| Ψευδάργυρος | 0.4mg | 3% |

























