પૂર્ણ દૂધ સંપૂર્ણ ચરબીવાળું ગાયનું દૂધ છે, જેમાં 100 ગ્રામે 61 કેલરી મળે છે. તે કેલ્શિયમ આપે છે અને કૉફી, બેકિંગ, સોસમાં સારું કામ કરે છે.
પૂર્ણ દૂધ સમૃદ્ધ, ક્રીમી ડેરી પીણું છે, જેમાં હળવો મીઠાશભર્યો અને સ્વચ્છ સ્વાદ હોય છે. તેનો ઉપયોગ પીવા, સિરિયલ સાથે, કૉફીમાં, બેકિંગમાં, સોસ અને ડેઝર્ટમાં સામાન્ય રીતે થાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 14.3mg | 3% | |
| વિટામિન A | 46.0mcg | 5% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| વિટામિન B12 | 0.5mcg | 19% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 14% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.1mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 2% | |
| બાયોટિન (B7) | 3.2mcg | 11% | |
| ફોલેટ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| વિટામિન E | 0.1mg | 0% | |
| વિટામિન K | 0.3mcg | 0% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 113.0mg | 11% | |
| તાંબું | 12.0mcg | 1% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.0mg | 0% | |
| મેગ્નેશિયમ | 10.0mg | 2% | |
| ફોસ્ફરસ | 84.0mg | 12% | |
| પોટેશિયમ | 132.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 3.7mcg | 7% | |
| સોડિયમ | 43.0mg | 2% | |
| ઝીંક | 0.4mg | 3% |

























