Butter ist ein reichhaltiges Milchfett mit 717 Kalorien pro 100 g und Vitamin A. Ideal zum Backen, Anbraten und Verfeinern.
Butter ist ein reichhaltiges, cremiges Milchfett, das durch das Schlagen von Sahne hergestellt wird. Sie hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack und wird häufig zum Kochen, Backen, Anbraten und als Brotaufstrich verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 18.8mg | 3% | |
| Vitamin A | 684.0mcg | 76% | |
| Thiamin | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 7% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.0mg | 0% | |
| Pantothensäure | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 0% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.5mcg | 8% | |
| Vitamin E | 2.3mg | 15% | |
| Vitamin K | 7.0mcg | 6% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 24.0mg | 2% | |
| Eisen | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Phosphor | 24.0mg | 3% | |
| Kalium | 24.0mg | 1% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 11.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |






























































