chocolat
Le chocolat est un aliment sucré au cacao, utilisé en desserts et en pâtisserie. Il apporte 546 calories pour 100 g et fournit du magnésium.
À propos
Le chocolat est un aliment riche, sucré ou légèrement amer, fabriqué à partir de fèves de cacao torréfiées et broyées, souvent associées à du sucre et parfois à du lait. Il offre une saveur profonde de cacao et s’utilise couramment dans les desserts, les confiseries, la pâtisserie et les boissons.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
546 kcal
27% DV
Lipides totaux
31.3g
48% DV
Vitamine D19.0g
Vitamine K10.0g
Thiamine (B1)1.0g
Glucides totaux
61.0g
20% DV
Folates (B9)7.0g
Vitamine B1248.0g
Biotine (B7)6.0g
Protéines
4.9g
10% DV
Protéines végétales4.9g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 12.3mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Niacine (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folates (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamine E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamine K | 7.8mcg | 7% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 56.0mg | 6% | |
| Cuivre | 1.8mcg | 0% | |
| Fer | 2.4mg | 13% | |
| Magnésium | 146.0mg | 35% | |
| Phosphore | 206.0mg | 29% | |
| Potassium | 559.0mg | 12% | |
| Sélénium | 6.8mcg | 12% | |
| Sodium | 24.0mg | 1% | |
| Zinc | 1.9mg | 17% |
Recettes avec chocolat (38)
Omelette au bacon, avocat, fromage, tomates, galettes de pommes de terre et chocolat chaud
980 kcal
Brownie au chocolat
435 kcal
Brownie au chocolat
430 kcal
Mélange montagnard aux raisins, noisettes, chocolat noir et noix
520 kcal
Muffin aux pépites de chocolat
295 kcal
muffin double chocolat
445 kcal
Brownie au chocolat avec nappage chocolat et noix
620 kcal
Assortiment de beignets fourrés glaçage chocolat et crème
2240 kcal
Biscuit sandwich nappé de chocolat, fourré au chocolat
820 kcal
Pancakes à la confiture de pêche et copeaux de chocolat au lait
1015 kcal
Mini pancakes à la confiture d’abricot, copeaux de chocolat blanc et café au lait
560 kcal
Pancake à la confiture d’orange, crème fouettée, copeaux de chocolat et thé au lait
760 kcal
Pancakes à la confiture d’abricot, chantilly et copeaux de chocolat au lait
560 kcal
Brownie au chocolat
310 kcal
Gaufres belges au yaourt, banane, fraise et pâte à tartiner chocolat-noisette
689 kcal
Barre glacée vanille enrobée de chocolat aux éclats d’amande
250 kcal
Bâtonnet glacé vanille enrobé de chocolat
210 kcal
Assiette de fête variée avec poisson frit, pommes de terre grenaille, boulette sauce brune, purée, airelles, pain beurré et biscuit au chocolat
1185 kcal
Assortiment de thé de l’après-midi à deux étages
1680 kcal
Barre protéinée salée aux cacahuètes
240 kcal
Barre protéinée aux cacahuètes salées enrobée de chocolat au lait
200 kcal
Barre protéinée au chocolat au lait avec croustillant de soja
200 kcal
Barre protéinée Barebells Chocolate Dough
200 kcal
Barre protéinée chocolat cacahuète caramel style Barebells
200 kcal
Barre protéinée croustillante caramel enrobée de chocolat
200 kcal
Barre protéinée Barebells au chocolat au lait
200 kcal
Barre protéinée caramel-cacahuète enrobée de chocolat
200 kcal
Barre protéinée Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Barre protéinée cacahuète caramel au chocolat au lait et croustillant de soja
200 kcal
Barre protéinée Barebells cacahuète chocolat
210 kcal
Barre protéinée cacahuète enrobée de chocolat
200 kcal
Gâteau à étages à la vanille avec fraise, crème fouettée et vermicelles au chocolat
372 kcal
Barre protéinée Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barre protéinée au chocolat au lait avec croustillant de soja et cœur lacté fondant
210 kcal
Barre protéinée Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barre protéinée Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Barre protéinée chocolat et noix
230 kcal
Barre chocolatée à la framboise
360 kcal