Il cioccolato è un alimento dolce a base di cacao, usato in dolci e pasticceria. Ha 546 calorie per 100 g e apporta magnesio.
Il cioccolato è un alimento ricco, dolce o fondente, ottenuto da fave di cacao tostate e macinate, spesso unite a zucchero e talvolta latte. Ha un sapore intenso di cacao ed è comunemente usato in dessert, confetteria, prodotti da forno e bevande.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.3mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Niacina (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 7.8mcg | 7% |
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 56.0mg | 6% | |
| Rame | 1.8mcg | 0% | |
| Ferro | 2.4mg | 13% | |
| Magnesio | 146.0mg | 35% | |
| Fosforo | 206.0mg | 29% | |
| Potassio | 559.0mg | 12% | |
| Selenio | 6.8mcg | 12% | |
| Sodio | 24.0mg | 1% | |
| Zinco | 1.9mg | 17% |





































