Czekolada to słodki produkt kakaowy do deserów i wypieków. Ma 546 kcal na 100 g i dostarcza magnezu.
Czekolada to bogaty w smaku, słodki lub gorzkosłodki produkt wytwarzany z prażonych i mielonych ziaren kakaowca, często łączonych z cukrem, a czasem także z mlekiem. Ma głęboki kakaowy smak i jest powszechnie używana w deserach, wyrobach cukierniczych, wypiekach oraz napojach.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 12.3mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Niacyna (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Witamina E | 0.6mg | 4% | |
| Witamina K | 7.8mcg | 7% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 56.0mg | 6% | |
| Miedź | 1.8mcg | 0% | |
| Żelazo | 2.4mg | 13% | |
| Magnez | 146.0mg | 35% | |
| Fosfor | 206.0mg | 29% | |
| Potas | 559.0mg | 12% | |
| Selen | 6.8mcg | 12% | |
| Sód | 24.0mg | 1% | |
| Cynk | 1.9mg | 17% |





































