Čokolada je slatka namirnica od kakaa za deserte i pečenje. Ima 546 kalorija na 100 g i obezbeđuje magnezijum.
Čokolada je bogata, slatka ili gorkoslatka namirnica napravljena od prženih i mlevenih zrna kakaa, često u kombinaciji sa šećerom, a ponekad i sa mlekom. Ima dubok ukus kakaa i često se koristi u poslasticama, konditorskim proizvodima, pečenju i napicima.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 12.3mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Niacin (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 7.8mcg | 7% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 56.0mg | 6% | |
| Bakar | 1.8mcg | 0% | |
| Gvožđe | 2.4mg | 13% | |
| Magnezijum | 146.0mg | 35% | |
| Fosfor | 206.0mg | 29% | |
| Kalijum | 559.0mg | 12% | |
| Selen | 6.8mcg | 12% | |
| Natrijum | 24.0mg | 1% | |
| Cink | 1.9mg | 17% |





































