Šokolaad on magus kakaotoit magustoitudes ja küpsetistes. See annab 546 kcal 100 g kohta ning sisaldab magneesiumi.
Šokolaad on rikkalik, magus või mõrkjasmagus toit, mida valmistatakse röstitud ja jahvatatud kakaoubadest ning mida sageli kombineeritakse suhkru ja mõnikord piimaga. Sellel on sügav kakaomaitse ning seda kasutatakse laialdaselt magustoitudes, maiustustes, küpsetistes ja jookides.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 12.3mg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 18% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 1.0mg | 6% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 2% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 25.0mcg | 6% | |
| E-vitamiin | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamiin | 7.8mcg | 7% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 56.0mg | 6% | |
| vask | 1.8mcg | 0% | |
| raud | 2.4mg | 13% | |
| magneesium | 146.0mg | 35% | |
| fosfor | 206.0mg | 29% | |
| kaalium | 559.0mg | 12% | |
| seleen | 6.8mcg | 12% | |
| naatrium | 24.0mg | 1% | |
| tsink | 1.9mg | 17% |





































