Sjokolade er en søt kakaovare brukt i desserter og baking. Den har 546 kalorier per 100 g og gir magnesium.
Sjokolade er en fyldig, søt eller bittersøt matvare laget av ristede og malte kakaobønner, ofte kombinert med sukker og noen ganger melk. Den har en dyp kakaosmak og brukes ofte i desserter, konfekt, baking og drikker.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.3mg | 2% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 18% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantotensyre | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 7.8mcg | 7% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 56.0mg | 6% | |
| Kobber | 1.8mcg | 0% | |
| Jern | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 146.0mg | 35% | |
| Fosfor | 206.0mg | 29% | |
| Kalium | 559.0mg | 12% | |
| Selen | 6.8mcg | 12% | |
| Natrium | 24.0mg | 1% | |
| Sink | 1.9mg | 17% |





































