El chocolate es un alimento dulce de cacao usado en postres y repostería. Aporta 546 calorías por 100 g y proporciona magnesio.
El chocolate es un alimento rico, dulce o semiamargo elaborado con granos de cacao tostados y molidos, a menudo combinados con azúcar y, a veces, leche. Tiene un sabor intenso a cacao y se usa habitualmente en postres, dulces, repostería y bebidas.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.3mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Niacina (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 7.8mcg | 7% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 56.0mg | 6% | |
| Cobre | 1.8mcg | 0% | |
| Hierro | 2.4mg | 13% | |
| Magnesio | 146.0mg | 35% | |
| Fósforo | 206.0mg | 29% | |
| Potasio | 559.0mg | 12% | |
| Selenio | 6.8mcg | 12% | |
| Sodio | 24.0mg | 1% | |
| Zinc | 1.9mg | 17% |





































