Laman Utama / world / mentega

mentega

Mentega ialah lemak tenusu kaya dengan 717 kalori per 100g dan vitamin A. Gunakannya untuk membakar, menumis, dan sebagai sapuan.

mentega

Tentang

Mentega ialah lemak tenusu yang kaya dan berkrim, dihasilkan dengan memutar krim. Rasanya lembut dan sedikit manis, dan ia biasa digunakan untuk memasak, membakar, menumis, serta sebagai sapuan.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 717 kcal
36% DV
Jumlah Lemak 81.1g
100% DV
Vitamin D51.4g
Vitamin K21.0g
Tiamina (B1)3.0g
Jumlah Karbohidrat 0.1g
0% DV
Vitamin B120.1g
Protein 0.9g
2% DV
Protein Haiwan0.9g

Vitamin & Mineral

Vitamin

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kolina18.8mg3%
Folat (B9)3.0mcg1%
Niasin (B3)0.0mg0%
Asid Pantotenik (B5)0.1mg2%
Riboflavin (B2)0.0mg3%
Tiamina (B1)0.0mg0%
Vitamin A684.0mcg76%
Vitamin B120.2mcg7%
Vitamin B60.0mg0%
Vitamin D1.5mcg8%
Vitamin E2.3mg15%
Vitamin K7.0mcg6%

Mineral

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kalsium24.0mg2%
Zat Besi0.0mg0%
Magnesium2.0mg0%
Fosforus24.0mg3%
Kalium24.0mg1%
Selenium1.0mcg2%
Natrium11.0mg0%
Zink0.1mg1%

Resipi dengan mentega (100)

Mangkuk acai dengan pisang dan mentega kacang
Mangkuk acai dengan pisang dan mentega kacang
430 kcal
Ikan kod pan-sear dengan kentang lenyek, lobak merah berkilat dan sos krim kucai
Ikan kod pan-sear dengan kentang lenyek, lobak merah berkilat dan sos krim kucai
498 kcal
Overnight oats with fortified soy milk, banana, almond butter, and ground flax
430 kcal
Roti gulung kayu manis dengan aising keju krim
Roti gulung kayu manis dengan aising keju krim
360 kcal
Roti hirisan bawang putih dan herba
Roti hirisan bawang putih dan herba
230 kcal
Pinggan bebola daging gaya Sweden dengan kentang lenyek, timun dan jem lingonberi
Pinggan bebola daging gaya Sweden dengan kentang lenyek, timun dan jem lingonberi
760 kcal
Roti hirisan bawang putih herba
Roti hirisan bawang putih herba
320 kcal
Mangkuk Aiskrim Vegan Mentega Kacang, Pisang dan Kekacang
520 kcal
Bebola daging Sweden dengan kentang goreng beralun, kentang lenyek, sos lingonberi dan salad
Bebola daging Sweden dengan kentang goreng beralun, kentang lenyek, sos lingonberi dan salad
760 kcal
Sandwic muka terbuka roti rai dengan ham, keju, timun dan sayur hijau
Sandwic muka terbuka roti rai dengan ham, keju, timun dan sayur hijau
332 kcal
Nasi Telur Cendawan dengan Badam
Nasi Telur Cendawan dengan Badam
520 kcal
Breakfast smoothie with kefir, banana, spinach, oats, and peanut butter
410 kcal
Fortified oatmeal with banana and almond butter
390 kcal
Overnight oats with milk, chia, strawberries, and almond butter
410 kcal
Overnight oats with milk, pumpkin seeds, strawberries, and almond butter
470 kcal
Overnight oats with milk, chia, raspberries, and almond butter
420 kcal
Ikan kod dengan beurre blanc, lenyek bunga kubis dan lobak merah musim bunga bermentega
Ikan kod dengan beurre blanc, lenyek bunga kubis dan lobak merah musim bunga bermentega
430 kcal
Fortified oatmeal with banana, chia seeds, and almond butter
420 kcal
Ekor lobster dengan asparagus, kentang, zucchini dan sos mentega krim
Ekor lobster dengan asparagus, kentang, zucchini dan sos mentega krim
426 kcal
Fortified oatmeal made with milk, strawberries, and almond butter
390 kcal
Gnocchi Daging Berkrim dalam Kuali dengan Saderi, Bawang dan Cendawan
Gnocchi Daging Berkrim dalam Kuali dengan Saderi, Bawang dan Cendawan
1760 kcal
Ekor Lobster dengan Asparagus, Kentang, Zukini dan Sos Krim Mentega
Ekor Lobster dengan Asparagus, Kentang, Zukini dan Sos Krim Mentega
456 kcal
Gnocchi Daging Berkrim dengan Brokoli
Gnocchi Daging Berkrim dengan Brokoli
1750 kcal
Biff Rydberg
Biff Rydberg
780 kcal
Pir dan Epal Rebus dalam Mentega Perang, Kayu Manis dan Buah Pelaga
Pir dan Epal Rebus dalam Mentega Perang, Kayu Manis dan Buah Pelaga
290 kcal
Pir dan Epal Rebus dengan Mentega Rempah Hangat
Pir dan Epal Rebus dengan Mentega Rempah Hangat
260 kcal
Pir dan Epal Rebus Musim Luruh dengan Kayu Manis, Buah Pelaga dan Mentega Perang
Pir dan Epal Rebus Musim Luruh dengan Kayu Manis, Buah Pelaga dan Mentega Perang
260 kcal
Pir dan Epal Rebus dalam Mentega Perang, Kayu Manis dan Buah Pelaga
Pir dan Epal Rebus dalam Mentega Perang, Kayu Manis dan Buah Pelaga
255 kcal
Pir dan Epal Rebus dengan Gula Perang, Mentega, Kayu Manis dan Buah Pelaga
Pir dan Epal Rebus dengan Gula Perang, Mentega, Kayu Manis dan Buah Pelaga
260 kcal
Pir dan Epal Rebus dengan Kayu Manis, Buah Pelaga, Gula Perang dan Mentega
Pir dan Epal Rebus dengan Kayu Manis, Buah Pelaga, Gula Perang dan Mentega
245 kcal
Pir dan Epal Rebus dengan Gula Perang, Mentega dan Rempah Hangat
Pir dan Epal Rebus dengan Gula Perang, Mentega dan Rempah Hangat
260 kcal
Fortified soy milk smoothie with strawberries, spinach, and peanut butter
340 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge, Amandes, Olives et Oignons Grelots
Daube de Boeuf au Vin Rouge, Amandes, Olives et Oignons Grelots
1180 kcal
Bebola Daging Sweden dengan Kentang Lenyek, Kuah Krim dan Jem Lingonberi
Bebola Daging Sweden dengan Kentang Lenyek, Kuah Krim dan Jem Lingonberi
760 kcal
Bebola Daging Ayam dengan Puri Kentang Lembut dan Kuah Perang
Bebola Daging Ayam dengan Puri Kentang Lembut dan Kuah Perang
760 kcal
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Bar Protein Nougat Hazelnut
Bar Protein Nougat Hazelnut
210 kcal
Bar Protein Hazelnut-Nougat
Bar Protein Hazelnut-Nougat
200 kcal
Bar Protein Kacang dan Koko
Bar Protein Kacang dan Koko
200 kcal
Bar Protein Nougat Hazelnut
Bar Protein Nougat Hazelnut
200 kcal
Bar Protein Hazelnut-Nougat
Bar Protein Hazelnut-Nougat
199 kcal
Bar Protein Kacang Gaya Barebells
Bar Protein Kacang Gaya Barebells
200 kcal
Bar Protein Karamel Coklat Kacang
Bar Protein Karamel Coklat Kacang
210 kcal
Bar Protein Kacang Barebells
Bar Protein Kacang Barebells
200 kcal
Bar Protein Kacang Masin
Bar Protein Kacang Masin
200 kcal
Bar Protein Koko Gaya Barebells
Bar Protein Koko Gaya Barebells
200 kcal
Bar Protein Kacang dengan Salut Koko
Bar Protein Kacang dengan Salut Koko
200 kcal
Bar Protein Kacang Masin Bersalut Coklat Susu
Bar Protein Kacang Masin Bersalut Coklat Susu
200 kcal
Bar Protein Kacang Masin
Bar Protein Kacang Masin
200 kcal
Bar Protein Barebells Crunchy Fudge
Bar Protein Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Bar Protein Coklat Susu dengan Kepingan Soya Rangup
Bar Protein Coklat Susu dengan Kepingan Soya Rangup
200 kcal
Bar Protein Barebells Chocolate Dough
Bar Protein Barebells Chocolate Dough
200 kcal
Bar Protein Karamel Rangup Bersalut Coklat
Bar Protein Karamel Rangup Bersalut Coklat
200 kcal
Bar Protein Barebells Coklat Susu
Bar Protein Barebells Coklat Susu
200 kcal
Bar Protein Barebells Crunchy Fudge
Bar Protein Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Bar Protein Barebells Salty Peanut
Bar Protein Barebells Salty Peanut
200 kcal
Bar Protein Gajus Karamel
Bar Protein Gajus Karamel
200 kcal
Bar Protein Barebells Peanut Chocolate
Bar Protein Barebells Peanut Chocolate
210 kcal
Bar Protein Kacang Bersalut Coklat
Bar Protein Kacang Bersalut Coklat
200 kcal
Bar Protein Karamel Kacang
Bar Protein Karamel Kacang
200 kcal
Fromage d’Exception dengan Roti Sourdough, Sarang Madu dan Koktel Sitrus
Fromage d’Exception dengan Roti Sourdough, Sarang Madu dan Koktel Sitrus
1440 kcal
Pankek Amerika dengan Mentega dan Sirap Maple
Pankek Amerika dengan Mentega dan Sirap Maple
520 kcal
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Bar Protein Kacang Masin
Bar Protein Kacang Masin
200 kcal
Bar Protein Kacang Masin
Bar Protein Kacang Masin
205 kcal
Bar Protein Kacang Masin
Bar Protein Kacang Masin
200 kcal
Bar Protein Kacang Masin
Bar Protein Kacang Masin
200 kcal
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Bar Protein Kacang Masin
Bar Protein Kacang Masin
203 kcal
Bar Protein Rangup Kacang Masin
Bar Protein Rangup Kacang Masin
410 kcal
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Ayam Supreme dengan Cendawan dalam Krim Velouté
Ayam Supreme dengan Cendawan dalam Krim Velouté
430 kcal
Kek Lapis Vanila dengan Strawberi, Krim Putar dan Taburan Coklat
Kek Lapis Vanila dengan Strawberi, Krim Putar dan Taburan Coklat
372 kcal
Veloute Ayam dan Cendawan Liar dengan Nasi Basmati
Veloute Ayam dan Cendawan Liar dengan Nasi Basmati
470 kcal
Ayam Supreme dengan Krim Cendawan Liar, Nasi Basmati dan Lada Hijau
Ayam Supreme dengan Krim Cendawan Liar, Nasi Basmati dan Lada Hijau
455 kcal
Chicken Supreme dengan Kuah Cendawan dan Nasi Putih Kukus
Chicken Supreme dengan Kuah Cendawan dan Nasi Putih Kukus
500 kcal
Bar protein Creamy Crisp
Bar protein Creamy Crisp
210 kcal
Bar Protein Quest Creamy Crisp
Bar Protein Quest Creamy Crisp
190 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
Bar Protein Coklat Susu dengan Kepingan Soya dan Inti Susu Berkrim
Bar Protein Coklat Susu dengan Kepingan Soya dan Inti Susu Berkrim
210 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
205 kcal
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
Bar Protein Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Krep Strawberi dengan Sos Beri, Krim Putar dan Gula Aising
Krep Strawberi dengan Sos Beri, Krim Putar dan Gula Aising
520 kcal
Pinggan Sarapan Campuran dengan Salmon Salai, Telur Lembut, Pancake Mini dan Donat Glis Merah Jambu
Pinggan Sarapan Campuran dengan Salmon Salai, Telur Lembut, Pancake Mini dan Donat Glis Merah Jambu
768 kcal
Pinggan Brunch dengan Salmon Salai, Telur Hancur Lembut, Donut Mini dan Pancake Mini
Pinggan Brunch dengan Salmon Salai, Telur Hancur Lembut, Donut Mini dan Pancake Mini
724 kcal
Pankek Buttermilk dengan Kompot Beri Campur Suam dan Krim Putar
Pankek Buttermilk dengan Kompot Beri Campur Suam dan Krim Putar
515 kcal
Pinggan Sarapan Klasik dengan Pancake, Telur Goreng, Bacon dan Sosej
Pinggan Sarapan Klasik dengan Pancake, Telur Goreng, Bacon dan Sosej
1080 kcal
Bebola Daging Sweden dengan Puri Kentang Bermentega, Jem Lingonberi dan Kuah Perang
Bebola Daging Sweden dengan Puri Kentang Bermentega, Jem Lingonberi dan Kuah Perang
760 kcal
Pinggan Brunch Campuran
Pinggan Brunch Campuran
760 kcal
Steak dengan Kentang Putar dan Chimichurri
Steak dengan Kentang Putar dan Chimichurri
760 kcal
Steak dengan Kentang Putar dan Sos Wain Merah
Steak dengan Kentang Putar dan Sos Wain Merah
760 kcal
Steak dengan Kentang Putar dan Sos Kuali Wain Merah
Steak dengan Kentang Putar dan Sos Kuali Wain Merah
760 kcal
Bar coklat protein
Bar coklat protein
200 kcal
Ikan kod dengan beurre blanc, puri kubis bunga, asparagus dan kacang pea
Ikan kod dengan beurre blanc, puri kubis bunga, asparagus dan kacang pea
490 kcal
Pinggan Sarapan Brunch
Pinggan Sarapan Brunch
722 kcal
Dada Ayam Mentega Bawang Putih
Dada Ayam Mentega Bawang Putih
620 kcal
Tenderloin Ayam Goreng Kuali
Tenderloin Ayam Goreng Kuali
560 kcal
Muat turun di App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.