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burro

Il burro è un grasso lattiero-caseario con 717 calorie per 100 g e vitamina A. Usalo per dolci, rosolare e mantecare.

burro

Informazioni

Il burro è un grasso lattiero-caseario ricco e cremoso ottenuto dalla zangolatura della panna. Ha un sapore delicato, leggermente dolce, ed è comunemente usato per cucinare, preparare dolci, rosolare e spalmare.

Valori nutrizionali

Per 100 g

% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal

Calorie 717 kcal
36% DV
Grassi totali 81.1g
100% DV
Vitamina D51.4g
Vitamina K21.0g
Tiamina (B1)3.0g
Carboidrati totali 0.1g
0% DV
Vitamina B120.1g
Proteine 0.9g
2% DV
Proteine animali0.9g

Vitamine e minerali

Vitamine

NutrienteQuantità%VNREmivita
Colina18.8mg3%
Folato (B9)3.0mcg1%
Niacina (B3)0.0mg0%
Acido pantotenico (B5)0.1mg2%
Riboflavina (B2)0.0mg3%
Tiamina (B1)0.0mg0%
Vitamina A684.0mcg76%
Vitamina B120.2mcg7%
Vitamina B60.0mg0%
Vitamina D1.5mcg8%
Vitamina E2.3mg15%
Vitamina K7.0mcg6%

Minerali

NutrienteQuantità%VNREmivita
Calcio24.0mg2%
Ferro0.0mg0%
Magnesio2.0mg0%
Fosforo24.0mg3%
Potassio24.0mg1%
Selenio1.0mcg2%
Sodio11.0mg0%
Zinco0.1mg1%

Ricette con burro (100)

Acai bowl con banana e burro di arachidi
Acai bowl con banana e burro di arachidi
430 kcal
Merluzzo scottato in padella con purè di patate, carote glassate e salsa alla crema con erba cipollina
Merluzzo scottato in padella con purè di patate, carote glassate e salsa alla crema con erba cipollina
498 kcal
Overnight oats with fortified soy milk, banana, almond butter, and ground flax
430 kcal
Girella alla cannella con glassa al formaggio cremoso
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360 kcal
Fette di pane alle erbe e aglio
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230 kcal
Piatto di polpette svedesi con purè, cetriolo e marmellata di mirtilli rossi
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760 kcal
Fette di pane all'aglio e prezzemolo
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320 kcal
Coppa gelato vegana con banana, burro di arachidi e frutta secca
520 kcal
Polpette svedesi con patatine ondulate, purè, salsa ai mirtilli rossi e lattuga
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760 kcal
Panino aperto di segale con prosciutto, formaggio, cetriolo e insalata
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332 kcal
Riso con funghi, uova e mandorle
Riso con funghi, uova e mandorle
520 kcal
Breakfast smoothie with kefir, banana, spinach, oats, and peanut butter
410 kcal
Fortified oatmeal with banana and almond butter
390 kcal
Overnight oats with milk, chia, strawberries, and almond butter
410 kcal
Overnight oats with milk, pumpkin seeds, strawberries, and almond butter
470 kcal
Overnight oats with milk, chia, raspberries, and almond butter
420 kcal
Merluzzo con beurre blanc, purea di cavolfiore e carote novelle al burro
Merluzzo con beurre blanc, purea di cavolfiore e carote novelle al burro
430 kcal
Fortified oatmeal with banana, chia seeds, and almond butter
420 kcal
Coda di aragosta con asparagi, patate, zucchine e salsa cremosa al burro
Coda di aragosta con asparagi, patate, zucchine e salsa cremosa al burro
426 kcal
Fortified oatmeal made with milk, strawberries, and almond butter
390 kcal
Gnocchi cremosi in padella con manzo, sedano, cipolla e funghi
Gnocchi cremosi in padella con manzo, sedano, cipolla e funghi
1760 kcal
Coda di aragosta con asparagi, patate, zucchine e salsa cremosa al burro
Coda di aragosta con asparagi, patate, zucchine e salsa cremosa al burro
456 kcal
Gnocchi cremosi con manzo e broccoli
Gnocchi cremosi con manzo e broccoli
1750 kcal
Biff Rydberg
Biff Rydberg
780 kcal
Pera e mela in camicia al burro nocciola, cannella e cardamomo
Pera e mela in camicia al burro nocciola, cannella e cardamomo
290 kcal
Pera e mela in camicia con burro speziato caldo
Pera e mela in camicia con burro speziato caldo
260 kcal
Pere e mele autunnali in camicia con cannella, cardamomo e burro nocciola
Pere e mele autunnali in camicia con cannella, cardamomo e burro nocciola
260 kcal
Pere e mele in camicia al burro nocciola, cannella e cardamomo
Pere e mele in camicia al burro nocciola, cannella e cardamomo
255 kcal
Pera e mela in camicia con zucchero di canna, burro, cannella e cardamomo
Pera e mela in camicia con zucchero di canna, burro, cannella e cardamomo
260 kcal
Pera e mela in camicia con cannella, cardamomo, zucchero di canna e burro
Pera e mela in camicia con cannella, cardamomo, zucchero di canna e burro
245 kcal
Pera e mela in camicia con zucchero di canna, burro e spezie calde
Pera e mela in camicia con zucchero di canna, burro e spezie calde
260 kcal
Fortified soy milk smoothie with strawberries, spinach, and peanut butter
340 kcal
Daube de Boeuf al vino rosso con mandorle, olive e cipolline
Daube de Boeuf al vino rosso con mandorle, olive e cipolline
1180 kcal
Polpette svedesi con purè di patate, salsa alla panna e confettura di mirtilli rossi
Polpette svedesi con purè di patate, salsa alla panna e confettura di mirtilli rossi
760 kcal
Polpette di pollo con purè di patate vellutato e salsa bruna
Polpette di pollo con purè di patate vellutato e salsa bruna
760 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barretta proteica al torrone e nocciola
Barretta proteica al torrone e nocciola
210 kcal
Barretta proteica nocciola e nougat
Barretta proteica nocciola e nougat
200 kcal
Barretta proteica arachidi e cacao
Barretta proteica arachidi e cacao
200 kcal
Barretta proteica al torrone e nocciola
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200 kcal
Barretta proteica nocciola e nougat
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199 kcal
Barretta proteica alle arachidi stile Barebells
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200 kcal
Barretta proteica al caramello, cioccolato e arachidi
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210 kcal
Barretta proteica Barebells al gusto arachidi
Barretta proteica Barebells al gusto arachidi
200 kcal
Barretta proteica alle arachidi salate
Barretta proteica alle arachidi salate
200 kcal
Barretta proteica al cacao stile Barebells
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200 kcal
Barretta proteica alle arachidi con copertura al cacao
Barretta proteica alle arachidi con copertura al cacao
200 kcal
Barretta proteica alle arachidi salate con copertura di cioccolato al latte
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200 kcal
Barretta proteica salata alle arachidi
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200 kcal
Barretta proteica Barebells Crunchy Fudge
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205 kcal
Barretta proteica al cioccolato al latte con crisp di soia
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200 kcal
Barretta proteica Barebells Chocolate Dough
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200 kcal
Barretta proteica croccante al caramello ricoperta di cioccolato
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200 kcal
Barretta proteica Barebells al cioccolato al latte
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200 kcal
Barretta proteica Barebells Crunchy Fudge
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205 kcal
Barebells Salty Peanut Protein Bar
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200 kcal
Barretta proteica al caramello e anacardi
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200 kcal
Barretta proteica Barebells Peanut Chocolate
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210 kcal
Barretta proteica alle arachidi ricoperta di cioccolato
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200 kcal
Barretta proteica al caramello e arachidi
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200 kcal
Fromage d’Exception con pane a lievitazione naturale, favo di miele e cocktail agli agrumi
Fromage d’Exception con pane a lievitazione naturale, favo di miele e cocktail agli agrumi
1440 kcal
Pancake americani con burro e sciroppo d'acero
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520 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barretta proteica alle arachidi salate
Barretta proteica alle arachidi salate
200 kcal
Barretta proteica alle arachidi salate
Barretta proteica alle arachidi salate
205 kcal
Barretta proteica salata alle arachidi
Barretta proteica salata alle arachidi
200 kcal
Barretta proteica alle arachidi salate
Barretta proteica alle arachidi salate
200 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barretta proteica alle arachidi salate
Barretta proteica alle arachidi salate
203 kcal
Barrette proteiche croccanti al gusto arachidi salate
Barrette proteiche croccanti al gusto arachidi salate
410 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Suprema di pollo ai funghi in crema vellutata
Suprema di pollo ai funghi in crema vellutata
430 kcal
Torta a strati alla vaniglia con fragola, panna montata e codette di cioccolato
Torta a strati alla vaniglia con fragola, panna montata e codette di cioccolato
372 kcal
Vellutata di pollo e funghi selvatici con riso basmati
Vellutata di pollo e funghi selvatici con riso basmati
470 kcal
Pollo supreme con crema ai funghi selvatici, riso basmati e peperone verde
Pollo supreme con crema ai funghi selvatici, riso basmati e peperone verde
455 kcal
Chicken Supreme con salsa ai funghi e riso bianco al vapore
Chicken Supreme con salsa ai funghi e riso bianco al vapore
500 kcal
Barretta proteica Creamy Crisp
Barretta proteica Creamy Crisp
210 kcal
Barretta proteica Quest Creamy Crisp
Barretta proteica Quest Creamy Crisp
190 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barretta proteica al cioccolato al latte con croccante di soia e ripieno cremoso al latte
Barretta proteica al cioccolato al latte con croccante di soia e ripieno cremoso al latte
210 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
Barretta proteica Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Crêpes alle fragole con salsa ai frutti di bosco, panna montata e zucchero a velo
Crêpes alle fragole con salsa ai frutti di bosco, panna montata e zucchero a velo
520 kcal
Piatto colazione assortito con salmone affumicato, uova morbide, mini pancake e donut glassato rosa
Piatto colazione assortito con salmone affumicato, uova morbide, mini pancake e donut glassato rosa
768 kcal
Piatto brunch con salmone affumicato, uova strapazzate morbide, mini donut e mini pancake
Piatto brunch con salmone affumicato, uova strapazzate morbide, mini donut e mini pancake
724 kcal
Pancake al latticello con composta calda di frutti di bosco misti e panna montata
Pancake al latticello con composta calda di frutti di bosco misti e panna montata
515 kcal
Piatto colazione classico con pancake, uova fritte, bacon e salsiccia
Piatto colazione classico con pancake, uova fritte, bacon e salsiccia
1080 kcal
Polpette svedesi con purè di patate al burro, confettura di mirtilli rossi e salsa al fondo
Polpette svedesi con purè di patate al burro, confettura di mirtilli rossi e salsa al fondo
760 kcal
Piatto brunch misto
Piatto brunch misto
760 kcal
Bistecca con purè di patate e chimichurri
Bistecca con purè di patate e chimichurri
760 kcal
Bistecca con purè di patate e salsa al vino rosso
Bistecca con purè di patate e salsa al vino rosso
760 kcal
Bistecca con purè di patate e salsa al vino rosso
Bistecca con purè di patate e salsa al vino rosso
760 kcal
Barretta proteica al cioccolato
Barretta proteica al cioccolato
200 kcal
Merluzzo con beurre blanc, purea di cavolfiore, asparagi e piselli
Merluzzo con beurre blanc, purea di cavolfiore, asparagi e piselli
490 kcal
Piatto brunch della colazione
Piatto brunch della colazione
722 kcal
Petto di pollo al burro e aglio
Petto di pollo al burro e aglio
620 kcal
Filetti di pollo scottati in padella
Filetti di pollo scottati in padella
560 kcal
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Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
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Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

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Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

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OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

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Bi-directional sync
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Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
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