Il burro è un grasso lattiero-caseario con 717 calorie per 100 g e vitamina A. Usalo per dolci, rosolare e mantecare.
Il burro è un grasso lattiero-caseario ricco e cremoso ottenuto dalla zangolatura della panna. Ha un sapore delicato, leggermente dolce, ed è comunemente usato per cucinare, preparare dolci, rosolare e spalmare.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.8mg | 3% | |
| Vitamina A | 684.0mcg | 76% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina B12 | 0.2mcg | 7% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 0% | |
| Folato (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 1.5mcg | 8% | |
| Vitamina E | 2.3mg | 15% | |
| Vitamina K | 7.0mcg | 6% |
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 24.0mg | 2% | |
| Ferro | 0.0mg | 0% | |
| Magnesio | 2.0mg | 0% | |
| Fosforo | 24.0mg | 3% | |
| Potassio | 24.0mg | 1% | |
| Selenio | 1.0mcg | 2% | |
| Sodio | 11.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |






























































