蛋白粉是浓缩蛋白质来源,有助于构建和修复组织。每100克含400卡路里,磷含量较突出,常用于奶昔、燕麦和烘焙。
蛋白粉是浓缩的蛋白质来源,通常由乳清、酪蛋白、大豆、豌豆或大米等原料制成。根据来源不同,它的味道可从清淡微甜到略带谷物或泥土气息不等,常被加入奶昔、冰沙、燕麦粥和烘焙食品中。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 50.0mg | 9% | |
| 维生素A | 100.0mcg | 11% | |
| 维生素B1 | 0.2mg | 17% | |
| 维生素B12 | 0.5mcg | 21% | |
| 维生素B2 | 0.5mg | 38% | |
| 烟酸 | 1.0mg | 6% | |
| 泛酸 | 1.0mg | 20% | |
| 维生素B6 | 0.2mg | 12% | |
| 叶酸 | 20.0mcg | 5% | |
| 维生素E | 1.0mg | 7% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 200.0mg | 20% | |
| 铜 | 200.0mcg | 22% | |
| 铁 | 2.0mg | 11% | |
| 镁 | 60.0mg | 14% | |
| 磷 | 300.0mg | 43% | |
| 钾 | 400.0mg | 9% | |
| 硒 | 20.0mcg | 36% | |
| 钠 | 200.0mg | 9% | |
| 锌 | 2.0mg | 18% |








































































