Baltymai – makroelementas, padedantis auginti ir atkurti audinius. 100 g turi 400 kcal, išsiskiria fosforu.
Baltymų milteliai – koncentruotas baltymų šaltinis, gaminamas iš tokių ingredientų kaip išrūgos, kazeinas, soja, žirniai ar ryžiai. Priklausomai nuo šaltinio, jų skonis būna švelnus, šiek tiek saldus arba žemiškas. Juos dažnai maišo į kokteilius, glotnučius, košę ir kepinius.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 50.0mg | 9% | |
| Vitaminas A | 100.0mcg | 11% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitaminas B12 | 0.5mcg | 21% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.5mg | 38% | |
| Niacinas (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folatai (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitaminas E | 1.0mg | 7% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 200.0mg | 20% | |
| Varis | 200.0mcg | 22% | |
| Geležis | 2.0mg | 11% | |
| Magnis | 60.0mg | 14% | |
| Fosforas | 300.0mg | 43% | |
| Kalis | 400.0mg | 9% | |
| Selenas | 20.0mcg | 36% | |
| Natris | 200.0mg | 9% | |
| Cinkas | 2.0mg | 18% |








































































